省政府辦公廳近日發(fā)布“關(guān)于促進家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級健康發(fā)展的意見”,要求合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵全面推行禽產(chǎn)品冰鮮上市,對主城區(qū)內(nèi)人口密集的農(nóng)貿(mào)市場,逐步取消活禽交易。
“意見”提出建立安全禽產(chǎn)品經(jīng)營新模式,構(gòu)建我省家禽業(yè)發(fā)展新格局。力爭到2020年,全省16個市建立質(zhì)量可控的冰鮮家禽產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系,活禽交易市場全面建立科學(xué)合理規(guī)范的管理制度。在合肥、蕪湖、安慶、馬鞍山、銅陵要全面推行禽產(chǎn)品冰鮮上市,對主城區(qū)內(nèi)人口密集的農(nóng)貿(mào)市場,逐步取消活禽交易。暫時不能取消活禽交易的,要加強環(huán)境管理,確保衛(wèi)生安全,其他市要逐步提升冰鮮禽產(chǎn)品的市場份額。
同時,加強動物疫病防控,加強養(yǎng)殖、屠宰等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,規(guī)范出證上市,建立動物衛(wèi)生檔案。