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烤魚店鯰魚被曝是“垃圾魚” 店家回擊:不食腐難道吃鮑魚

2015-09-25 16:41:00 來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京9月25日消息 據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道,最近有新聞曝光蘇州一家烤魚店,其中賣得最多的鯰魚是用泔水和腐爛食物飼養(yǎng)的“垃圾魚”,食用后對人體有害。

  這家烤魚店的供魚魚塘,池塘里滿是臭氣和烏黑的水,塘邊上堆放了幾大桶魚食,都是泔腳和腐爛的垃圾。工人透露,這些鯰魚愛吃葷,用垃圾下腳料沒有成本,養(yǎng)魚最合算。

  數(shù)十萬斤的鯰魚就這樣每天吃著下腳料和飯店泔水,從這里啟程運往蘇州市場,再送到各個飯店,最終加上重口味的調(diào)料,送上市民餐桌。

  飯店“聲明”寫道:江邊城外在全國范圍內(nèi)售賣的鯰魚均符合國家食品衛(wèi)生安全標準,江邊城外對所提供的食物均有嚴格的品質(zhì)檢測程序,并在各個餐廳嚴格執(zhí)行。旁邊還有一幅漫畫以魚的口氣寫道:“為什么有機肥料種植的蔬菜是綠色食品,我偶爾食腐就成了垃圾魚?難道我要吃大米飯或者鮑魚?”

  今年六月,湖北省食藥監(jiān)局對類似惡劣環(huán)境里生長的鯰魚進行抽檢,檢測結(jié)果顯示,魚塘水質(zhì)中的氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群嚴重超標,還檢測出了農(nóng)業(yè)部禁用的呋喃唑酮代謝物,這些毒素進入魚體,人體再食用后有致癌、致畸胎等副作用。

編輯:高夢蝶

關(guān)鍵詞:烤魚;鯰魚;垃圾;泔水;腐爛

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