央廣網(wǎng)北京6月16日消息(記者楊森)據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道,北京市已連續(xù)出現(xiàn)新冠肺炎確診病例和核酸檢測陽性病例,且都與新發(fā)地批發(fā)市場有關聯(lián)。新發(fā)地市場不僅是北京市最大的菜籃子,更是全國農(nóng)貿(mào)市場的風向標。
北京市已經(jīng)啟動臨時蔬菜政府儲備,從外埠省市調(diào)運蔬菜進京增儲。專家表示,新發(fā)地市場暫時休市對于北京市的市場供應總量影響不會太大。但短期內(nèi),零售終端的蔬菜售價可能會出現(xiàn)小幅波動。
中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍表示,今年1至5月份,蔬菜類商品CPI下降了12.5%,隨著蔬菜水果上市進入旺季,市場總體供應能夠滿足需求。因此新發(fā)地暫時休市,總體來看不會出現(xiàn)供應不足的問題。趙萍介紹:“這次新發(fā)地暫時休市,并不會導致北京市場的生鮮類產(chǎn)品供不應求,但是可能會出現(xiàn)一些渠道的變化!
趙萍分析,新發(fā)地屬于銷地批發(fā)市場,也就是從產(chǎn)地進貨之后在這里進行集散,把商品賣到北京市以及周邊地區(qū)。由于新發(fā)地在北京市市場供應當中占有舉足輕重的地位,這次暫時休市,會使生鮮產(chǎn)品的流通渠道結構發(fā)生一定變化。趙萍表示:“新發(fā)地暫時休市之后,大型商超和一級批發(fā)市場都會大規(guī)模增加它的采購數(shù)量,從而更好地滿足市場需求。所謂結構性變化就是原來主要通過新發(fā)地進行集散的這部分生鮮產(chǎn)品可能會轉(zhuǎn)向通過其他一級批發(fā)市場和大型商超直采,來更好地保障北京市場的需求。”
具體到與消費者息息相關的零售環(huán)節(jié),如果是在一些大型商超或連鎖店購買蔬菜,價格可能不會有太大變化。趙萍說:“因為這部分的流通企業(yè)都是通過直采方式從源頭進貨,不需要通過批發(fā)市場進行中轉(zhuǎn)。”
這一分析也在業(yè)內(nèi)人士那里得到了印證。永輝超市公共事務部莫女士表示:“一方面是鮮活類跟粽品屬于產(chǎn)地直發(fā),沒有經(jīng)過新發(fā)地,海鮮主要是國外占比70%,國家為印尼、澳洲跟新西蘭,國內(nèi)30%,江蘇跟福建,目前進口三文魚已經(jīng)下架封存。蔬菜水果我們同樣也都是屬于直采的,目前已經(jīng)與產(chǎn)地緊急加倍調(diào)配蔬果貨源,全力保障供應,后續(xù)價格也不會受到影響!
但如果消費者是通過集貿(mào)市場或者是菜市場、一些小門店購買蔬菜,可能會感受到價格的波動。趙萍表示:“因為畢竟對小零售商來說,他們不能直接去產(chǎn)地直采,主要還是通過批發(fā)市場進行中轉(zhuǎn)。原來通過新發(fā)地批發(fā)市場進行采購,可能基于就近的需要,現(xiàn)在轉(zhuǎn)向去其他批發(fā)市場采購,可能采購的時間、花費相對多一些,因此成本會有小幅度上漲。”