被稱(chēng)為“藍(lán)墨水的上游”，有“中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)”美譽(yù)的湖南省平江縣，既是湘楚文化源頭之一，也是著名桂花蜜源之鄉(xiāng)、黃金產(chǎn)地及林業(yè)重點(diǎn)縣之一，擁有豐富生態(tài)和歷史文化資源。

　　與此同時(shí)，平江縣也屬于國(guó)家級(jí)貧困縣，曾4次被列為國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣。通過(guò)近幾年的合力攻堅(jiān)，目前已取得了階段性的減貧成效：全縣已有56個(gè)貧困村出列，96748名貧困對(duì)象脫貧。據(jù)省委統(tǒng)一部署，平江計(jì)劃將于今年實(shí)現(xiàn)整體的脫貧摘帽。

　　今天，在電影頻道的組織帶領(lǐng)下，電影人楊冪團(tuán)隊(duì)一行前往湖南省平江縣進(jìn)行扶貧調(diào)研，了解當(dāng)?shù)厝嗣撠氈赂坏墓适�，因地制宜獻(xiàn)言獻(xiàn)策，以期貢獻(xiàn)屬于電影人的一份力量。

　　　各類(lèi)美味小吃令人目不暇接

　　楊冪大贊“小醬干帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)”

　　作為中國(guó)革命的發(fā)祥地之一，平江縣英才輩出，將星璀璨。這里曾誕生過(guò)64位共和國(guó)將軍和100多位省、部級(jí)干部，并曾有20多萬(wàn)名革命烈士為共和國(guó)的誕生英勇獻(xiàn)身。

　　盡管紅色資源豐富，但由于貧困覆蓋面廣，且大部分貧困戶(hù)主要集中在高寒地區(qū)、人均耕地面積不足，平江縣具有貧困發(fā)生率高、貧困程度深等特點(diǎn)。

　　在中共平江縣委副書(shū)記肖湘暉的帶領(lǐng)陪同下，楊冪團(tuán)隊(duì)一行來(lái)到了曾經(jīng)的貧困戶(hù)李暢民家中。

　　肖湘暉副書(shū)記向楊冪介紹道，李暢民全家曾經(jīng)以年收入4000元的水準(zhǔn)勉強(qiáng)度日，且因其兒子腦癱，為治病欠下數(shù)萬(wàn)元債務(wù)，生活艱難。在政府和當(dāng)?shù)蒯u干廠(chǎng)的支持下，李暢民妻子現(xiàn)于醬干廠(chǎng)務(wù)工，李暢民在家養(yǎng)豬、照顧兒子，全家生活水平有了質(zhì)的提升，年收入可以達(dá)到3萬(wàn)元，已成功于去年脫貧。

　　“我們平江縣又被稱(chēng)為休閑美食之鄉(xiāng)嘛，像有3000多年歷史的醬干就成為了目前的脫貧支柱產(chǎn)業(yè)。醬干廠(chǎng)老板繆宏也是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家，他利用自己的聰明才智，提供資金技術(shù)，積極發(fā)展醬干產(chǎn)業(yè)以帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨��?hù)脫貧致富。”肖湘暉副書(shū)記說(shuō)，“醬干廠(chǎng)不僅會(huì)給貧困戶(hù)提供苗木，讓他們種植黃豆，再以理想價(jià)格收回，進(jìn)行統(tǒng)一加工處理，還提供了不少就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)了2700多人的再就業(yè)�！�

　　原本記憶醬干廠(chǎng)老板繆宏是平江返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)企業(yè)家代表。曾在北京待過(guò)十?dāng)?shù)年的他，為響應(yīng)政府號(hào)召、傳揚(yáng)家鄉(xiāng)味道，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源發(fā)展了別具一格的醬干產(chǎn)業(yè)。

　　在繆宏的介紹下，楊冪參觀(guān)了從泡豆、磨豆、分漿到鹵制的全過(guò)程。喜食豆干的她不禁躍躍欲試，嘗試了點(diǎn)鹵和切豆干等步驟，不由感嘆工廠(chǎng)工人的技術(shù)嫻熟，“我真的切不動(dòng)，好難，他們太了不起了”。

　　原本記憶廠(chǎng)的醬干是在由雞和牛骨頭熬制的高湯中，配備數(shù)十種中藥材鹵制而成。據(jù)繆宏介紹，盡管全部機(jī)器化處理，一天也許能生產(chǎn)出數(shù)萬(wàn)斤醬干，遠(yuǎn)勝目前數(shù)百斤的產(chǎn)量，但原本記憶廠(chǎng)堅(jiān)持用手工打造，保證醬干的獨(dú)特口感和優(yōu)秀質(zhì)量。

　　“我們這邊水質(zhì)特別好，水好醬干才好，加上我們獨(dú)家配方細(xì)心鹵制，所以醬干好吃�，F(xiàn)在我們已經(jīng)幫扶了數(shù)十戶(hù)貧困戶(hù)，目前醬干產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值能達(dá)到80億。我相信這就是小醬干帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)的最好范例”�？姾暾f(shuō)。

　　平江縣休閑食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張玉東表示贊同。

　　他表示，平江縣被稱(chēng)為休閑食品之鄉(xiāng)并非浪得虛名，除了已成為地理標(biāo)志的醬干，平江人還結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)出了風(fēng)味魚(yú)、面筋、平江茶油、炒果等休閑食品，目前已為整個(gè)平江縣的貧困戶(hù)提供了40%的就業(yè)崗位。

　　與此同時(shí)，為了進(jìn)一步加快平江休閑美食與文化產(chǎn)業(yè)的整合發(fā)展，以“產(chǎn)業(yè)扶貧”的精準(zhǔn)扶貧模式助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，平江縣的休閑美食需要更大的資源平臺(tái)，更好的宣傳推廣及更多的發(fā)展助力。

　　其實(shí)，繆宏并非唯一歸鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的代表，醬干產(chǎn)業(yè)也并非平江縣唯一的支柱型產(chǎn)業(yè)。

　　另一位平江返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)企業(yè)家代表羅振也曾在北京生活工作多年，因?yàn)樗寄罴亦l(xiāng)的好山好水，于是決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，通過(guò)發(fā)展旅游項(xiàng)目帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。

　　“自在平江是我負(fù)責(zé)的項(xiàng)目，現(xiàn)在是平江縣美麗鄉(xiāng)村示范村。其實(shí)我們這里之前有很多老樓”，羅振一邊解釋?zhuān)�一邊指向不遠(yuǎn)處的建筑向楊冪介紹，“它之前是一棟‘危樓’，但是我改造的時(shí)候也沒(méi)有破壞它的結(jié)構(gòu)和建筑風(fēng)格。在我看來(lái)，鄉(xiāng)村建設(shè)不一定要推翻重建，而是要變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，變廢為寶”。

　　楊冪看著這些“不砍一棵樹(shù)，不占一分田”的美麗民宿，表示自己平時(shí)工作很忙，真的很希望在這些美麗的民宿住上一段時(shí)間，呼吸新鮮空氣，也能休憩自身。

　　利用自己的手藝參與建設(shè)“自在平江”的陳木匠為楊冪贈(zèng)送了一座被命名為“甜冪小屋”的模型，透露自己也曾是貧困戶(hù)，但現(xiàn)在可以有機(jī)會(huì)利用自己的手藝實(shí)現(xiàn)脫貧致富，也希望“楊冪生活能夠一直甜蜜”。

　　一旁聆聽(tīng)的中共平江縣常務(wù)副縣長(zhǎng)陳淼表示，像羅振這樣返鄉(xiāng)工作的人群還有不少。目前平江縣空巢老人現(xiàn)象、勞動(dòng)力流失明顯，需要更多有能力的青壯年人群返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，參與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。政府也會(huì)盡力連同龍頭企業(yè)，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)和良好的就業(yè)環(huán)境，“引老鄉(xiāng)回故鄉(xiāng)建家鄉(xiāng)”。

　　楊冪直呼被平江人民精神感動(dòng)

　　“有什么需要我做的，我一定義不容辭”

　　提到平江文化，紅、綠、藍(lán)三色足以形容概括。

　　紅色代表了平江深厚的紅色革命文化底蘊(yùn)，綠色是平江壯美的山水，而藍(lán)色則是平江博學(xué)厚實(shí)的國(guó)學(xué)文化。提到藍(lán)色的平江文化，就不得不提始建于清代同治年間、有“天經(jīng)地緯、岳峙淵渟”之稱(chēng)的天岳書(shū)院。

　　據(jù)中共平江縣委書(shū)記汪濤介紹，現(xiàn)存的天岳書(shū)院已是三次搬遷擴(kuò)建的結(jié)果，目前依然有不少學(xué)生在此學(xué)習(xí)國(guó)學(xué)經(jīng)典、琴棋書(shū)畫(huà)。天岳書(shū)院是國(guó)學(xué)精神的活體傳承，也是“崇禮、尚勇、厚德、圖強(qiáng)”的平江精神的體現(xiàn)。

　　甫一邁入天岳書(shū)院，楊冪就聽(tīng)到了朗朗讀書(shū)聲。只見(jiàn)書(shū)院內(nèi)部風(fēng)范儒雅，古韻悠然，奇花異草，蔥蘢繁茂，令人流連忘返。

　　平江縣創(chuàng)業(yè)企業(yè)家們及扶貧干部們已經(jīng)在此等候多時(shí)，楊冪和大家共聚一堂，分享自己的經(jīng)歷，共同探討平江縣的脫貧致富之路。

　　醬干廠(chǎng)老板繆宏表示，除了目前生產(chǎn)的醬干，自己還將發(fā)展“農(nóng)業(yè)+教育”類(lèi)型的項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)“水果種植+研發(fā)”相關(guān)課程，譬如將水果做成果汁、酵素等內(nèi)容融入小朋友的教育課程中，讓他們參與進(jìn)體驗(yàn)式的教育中，并盛邀楊冪參與，“楊冪老師有時(shí)間的話(huà)，也可以帶小糯米來(lái)玩�！�

　　返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的湘繡代表胡麗娟則分享了自己的創(chuàng)業(yè)故事。她告訴楊冪，自己目前依據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣�湘繡而發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成功吸納了1600多戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)的參與，并幫助她們解決了就業(yè)問(wèn)題。

　　“目前有1000多名女性在我這里做湘繡，其中有個(gè)婦女是離異家庭，兒子還是腦癱，生活非常難�，F(xiàn)在她每個(gè)月都能有幾千塊錢(qián)的收入，還能充分把自己的才華利用起來(lái)，又能照顧家人�！�

　　羅振、張玉東、黃概軍等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家盡管從事行業(yè)不同，但均以“守住綠水青山、守住家鄉(xiāng)的美”為己任，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，以健康革新為標(biāo)準(zhǔn)，和老百姓們合伙脫貧攻堅(jiān)，立志將家鄉(xiāng)特色產(chǎn)品和特色美景推向全國(guó)，推向世界，引得楊冪連連稱(chēng)贊。

　　最讓楊冪感到新奇的，是平江縣大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的代表——姚文、姚武倆兄弟的產(chǎn)品。

　　姚武解釋道，自己所售賣(mài)的產(chǎn)品上貼有二維碼，每個(gè)顧客在購(gòu)買(mǎi)過(guò)后都可以?huà)咭幌拢�每件產(chǎn)品幫扶的貧困戶(hù)信息清晰可見(jiàn)，做到真正透明公開(kāi)，真真切切地真扶貧，扶真貧。

　　楊冪表示，這一趟扶貧調(diào)研看到了平江人民實(shí)干的力量，平江有現(xiàn)在的一切都是所有人努力的結(jié)果。這次看到這樣吃苦耐勞、不等不靠不要的精神非常感動(dòng)，也屢次被當(dāng)?shù)厝说恼嬲\(chéng)熱情及淳樸所打動(dòng)，再多的語(yǔ)言也表達(dá)不了自己現(xiàn)在的心情，“很愧疚之前我做的不夠，希望以后能做更多實(shí)質(zhì)性的事情，有什么需要我做的，我一定義不容辭，希望平江可以越來(lái)越好�！�

　　汪濤書(shū)記則向電影頻道和楊冪團(tuán)隊(duì)表示了感謝。他說(shuō)，平江精神代代傳承，最集中的體現(xiàn)就是自力更生奮勇圖強(qiáng)，這次很高興也很榮幸電影頻道星光行動(dòng)團(tuán)隊(duì)及楊冪團(tuán)隊(duì)能夠來(lái)到平江，幫助平江脫貧致富。未來(lái)希望能繼續(xù)用平江精神激勵(lì)更多人，更多人也能繼續(xù)關(guān)注平江，參與到平江的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中來(lái)。打贏這場(chǎng)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，平江人民有信心！

　　“脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)—星光行動(dòng)”公益項(xiàng)目接下來(lái)還會(huì)有多位電影人深入貧困地區(qū)，實(shí)地考察了解貧困情況，策劃整合扶貧方案，以期貢獻(xiàn)扶貧力量�！吨袊�(guó)電影報(bào)道》將持續(xù)帶來(lái)報(bào)道。