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央廣網(wǎng)

璧山:打造重慶的“田間超市”

2019-05-15 12:16:00來源:華龍網(wǎng)

  菜農(nóng)在鋼架大棚內(nèi)忙碌。謝捷 攝

  央廣網(wǎng)重慶5月15日消息 “這些年,我的蔬菜、瓜果一直不愁銷路,而且還能賣出好價(jià)錢!”5月5日天剛蒙蒙亮,璧山區(qū)八塘鎮(zhèn)智燈村蔬菜種植大戶袁厚華便在田間忙活開來。他一邊指揮工人把新鮮蔬菜裝車,一邊告訴記者,再過一小時(shí),這些蔬菜便可到達(dá)主城的超市和批發(fā)市場,當(dāng)天中午就能擺上市民的餐桌。

  “袁厚華的成功,是璧山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影!辫瞪絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任舒俊說,近年來,該區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,這一方面得益于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);N植,另一個(gè)方面則因?yàn)殍瞪绞请x重慶主城最近的蔬菜保供基地,從田間到超市,從田頭到餐桌,最快只要一小時(shí)車程。

  據(jù)了解,借力得天獨(dú)厚的交通區(qū)位優(yōu)勢,今年起,璧山區(qū)將用三年時(shí)間,實(shí)施菜園“十百千”工程,著力建設(shè)十個(gè)特色菜園、百家標(biāo)準(zhǔn)菜園、千戶家庭菜園,將璧山打造成為重慶市民樂享的“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”。

  “全鏈條”農(nóng)業(yè),將讓農(nóng)產(chǎn)品直通消費(fèi)終端。謝捷 攝

  提升品質(zhì):培育特色優(yōu)新品種蔬菜

  “如今,消費(fèi)者對(duì)蔬菜的要求越來越高,既要看新鮮程度,也要看品種品質(zhì)!笔婵≌f,一小時(shí)車程能有效保證璧山蔬菜的新鮮度,而品種品質(zhì)則離不開科技的支撐。

  近年來,與高校專家合作,袁厚華練就了一身“移花接木”的“絕技”,通過在絲瓜苗上嫁接苦瓜,在葫蘆苗上嫁接西瓜,結(jié)出的瓜果色澤亮麗、果實(shí)飽滿,畝產(chǎn)量也從傳統(tǒng)苦瓜的5000斤,提高到12000斤。另外,嫁接技術(shù)培育的種苗也頗受貴州、云南、湖南等地的種植戶青睞,袁厚華每年可出售1000萬余株種苗,年產(chǎn)值1000萬余元。

  據(jù)了解,下一步,在綠色菜園建設(shè)過程中,璧山區(qū)將深化產(chǎn)學(xué)研合作,集聚重慶大學(xué)、西南大學(xué)、市農(nóng)科院等科研院所資源,打造國家級(jí)、市級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái),強(qiáng)化科技人才和新型經(jīng)營主體培育,推動(dòng)菜園品種特色化,提升菜園品質(zhì)。

  舒俊告訴記者,到2021年,璧山區(qū)將建立國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)院士工作站、綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等國家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)2個(gè)、市級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)3個(gè)。并研發(fā)引進(jìn)太空番茄、兒菜、南瓜等特色優(yōu)新品種100個(gè)。

  璧北菜園一派生機(jī)盎然。謝捷 攝

  完善配送: 打通銷售“最后一公里”

  要建成“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”,打通銷路是重要的一環(huán)。

  “直送超市和批發(fā)市場不是我們的最終目標(biāo),我們希望能讓璧山蔬菜直達(dá)主城市民餐桌和學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂!笔婵”硎,為此,該區(qū)將采用農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,建立蔬菜配送分揀中心和直銷配送點(diǎn),推進(jìn)農(nóng)超、農(nóng)校、農(nóng)企精準(zhǔn)對(duì)接,打通銷售“最后一公里”,實(shí)現(xiàn)璧山蔬菜從“田頭到舌頭”直達(dá)餐桌。同時(shí),為保證蔬菜質(zhì)量,該區(qū)還將完善蔬菜質(zhì)量安全全程追溯系統(tǒng)。

  璧山的目標(biāo)是:到2021年,設(shè)置、配送直銷點(diǎn)達(dá)30個(gè),建立綠色蔬菜質(zhì)量安全生產(chǎn)全程追溯點(diǎn)15個(gè)。

  延伸鏈條:推進(jìn)“接二連三”增加產(chǎn)值

  “發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),重在提高農(nóng)民收入,下一步,除在提品質(zhì)、擴(kuò)銷路上下功夫外,我們還將想方設(shè)法提升蔬菜的附加值!笔婵≌f,該區(qū)將推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“接二連三”,大力拓展農(nóng)產(chǎn)品加工、共享菜園、文化傳承等業(yè)態(tài),推行全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入。

  與此同時(shí),通過“三變”改革、“三社”融合,引導(dǎo)農(nóng)文旅融合發(fā)展,美化菜園周邊環(huán)境,完善配套基礎(chǔ)設(shè)施,舉辦果蔬采摘等節(jié)慶活動(dòng),推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

  到2021年,將舉辦果蔬采摘節(jié)慶活動(dòng)3次,培育農(nóng)業(yè)加工企業(yè)3家,發(fā)展農(nóng)文旅融合發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體10家,將璧山打造成為重慶市民樂享的“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”。(歐武夷)

編輯: 胡曉輝

璧山:打造重慶的“田間超市”

“袁厚華的成功,是璧山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影!辫瞪絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任舒俊說,近年來,該區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,這一方面得益于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植,另一個(gè)方面則因?yàn)殍瞪绞请x重慶主城最近的蔬菜保供基地,從田間到超市,從田頭到餐桌,最快只要一小時(shí)車程。

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