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價格大起大落 如何化解農(nóng)產(chǎn)品通病?

2017-06-15 16:44:00來源:羊城晚報

  央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 為何大蒜突然降價?業(yè)內(nèi)人士普遍認為,這是中國農(nóng)產(chǎn)品的通病,就是過去兩年,種植大蒜的效益好,農(nóng)民擴種,種植面積大增,加上沒有自然災害,豐收也就帶來了價格下滑。

  對于未來的蒜價,有批發(fā)商認為,跟一些不容易儲存的農(nóng)產(chǎn)品相比,大蒜有其特殊性,大蒜一般都是存入冷庫銷售,比如去年蒜價走高,這幾年冷庫儲存的蒜片趁機全部銷售一空。今年蒜價便宜,會有人大規(guī)模儲存大蒜進行蒜片的深加工。雖然鮮蒜價格今年偏低,但干蒜的收購價還會有一定的支撐力。

  其實,豬肉價格下跌的原因也類似。據(jù)農(nóng)業(yè)部4000個監(jiān)測點(縣)生豬存欄數(shù)據(jù),自2012年末、2013年初,中國能繁母豬存欄量持續(xù)減少,生豬存欄量在2013年年末進入下滑通道,之后影響了豬肉供應,并推動了2015年至2016年上半年豬價的上漲,養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)獲得了豐厚利潤,尤其是2016年三季度,自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶出欄一頭肥豬純利潤可達千元以上,養(yǎng)殖戶補欄積極性增加。

  “現(xiàn)在的豬肉價格還在半山腰,由于前兩年生豬養(yǎng)殖戶賺到錢,增大了養(yǎng)殖量,現(xiàn)在生豬的供應量大增,很難在短時間出現(xiàn)價格的大幅回升!币继柾霖i創(chuàng)始人陳生對羊城晚報記者表示,當初生豬批發(fā)價格達到11元/斤,現(xiàn)在才下滑到7元/斤,而據(jù)業(yè)內(nèi)人士的統(tǒng)計,養(yǎng)殖量增長了一兩成,生豬價格回落估計要等到2018年年底了。

編輯: 葉遠
關(guān)鍵詞: 農(nóng)產(chǎn)品;大蒜;養(yǎng)殖戶;價格下滑;豬肉價格

價格大起大落 如何化解農(nóng)產(chǎn)品通。

業(yè)內(nèi)人士普遍認為,這是中國農(nóng)產(chǎn)品的通病,就是過去兩年,種植大蒜的效益好,農(nóng)民擴種,種植面積大增,加上沒有自然災害,豐收也就帶來了價格下滑。“現(xiàn)在的豬肉價格還在半山腰,由于前兩年生豬養(yǎng)殖戶賺到錢,增大了養(yǎng)殖量,現(xiàn)在生豬的供應量大增,很難在短時間出現(xiàn)價格的大幅回升。