風吹南山,萬千姿態(tài)。
南山草原,綿延80里,壯美無限風光;
南山牧場,牛羊成群,滋養(yǎng)一方人民;
南山苗寨,源遠流長,古風吹拂至今。
當?shù)谌龑蒙坳柭糜伟l(fā)展大會的東風吹至湖南城步南山牧場,這座海拔1800米的云上草原,更是勝境如畫,滿眼皆景。
看南山草原
白云千里,碧草如歌;八十里南山,壯美遼闊,陣陣秋風下,山丘也隨著青草而起伏。
連綿起伏的山丘(李芳森 攝)
23萬畝集中連片的草山草坡,因兼?zhèn)浔眹菰纳n茫雄渾與江南山水的靈秀神奇,一直享譽“南方的呼倫貝爾”美稱。
“每個南方人都有一個草原夢。南山大草原比我想象中的還要美,隨手一拍就是屏保!绷晳T了城市的車水馬龍、高樓大廈,這樣廣袤的天地,更讓來自廣西的譚芯感受到自然的無窮魅力。
春賞杜鵑漫山、夏看綠滿山河、秋觀五花草甸、冬覽銀裝素裹,連綿草原上的四季美景,吸引了眾多來自五湖四海的游客。
2016年7月,南山國家公園成為全國首批10個國家公園體制試點區(qū)之一。自試點以來,遵循“生態(tài)保護第一、國家代表性、全民公益性”的國家公園建設理念,南山國家公園的綠意更足。
南山大草原的自然風光(李芳森 攝)
綠色南山,也綻放紅色光輝。南山大草原不僅以自然風光聞名,更因其深厚的紅色文化底蘊,入選全國首批“紅色草原”名錄。
在這里,每一步都踏著歷史的回響。
解放初期,為防止海外勢力的空投空降,國家正式在此建立哨所,位置便在南山大草原西山頂上。
1880米的高山上,哨所官兵在沒有任何交通工具幫助的條件下,靠著手拿肩挑,花了整整兩年才建起來如今水泥石磚的哨所。
天氣陰晴難定、上山路逼仄陡峭、高山之上缺衣少食,即使條件惡劣,紅哨戰(zhàn)士依然堅守崗位,毫不退縮,守護著一方安寧。
堅守高山,哨所的故事傳到了北京!案呱郊t哨兵”在艱苦條件下為國防事業(yè)做出重要貢獻的事跡,感染鼓舞了一代中國人。
“綠色”與“紅色”的有機融合,吸引了大量游客慕名而來。
數(shù)據(jù)顯示,2024年1至6月份,城步接待境內(nèi)外游客293.9萬人次,增幅17.6%,實現(xiàn)旅游綜合收入29.8億元,增幅18.25%,為全縣文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新動能與新活力。
品生態(tài)牛奶
沿盤山公路蜿蜒而上,聳入云端的草原、成群結隊的牛羊、悠閑自得的駿馬,逐漸進入眼簾;巫江沿著山脈緩緩流淌,回蕩著古老又熟悉的汩汩聲,組合成一幅草原風情的山水畫卷。
南山之上,明凈的生命力帶著曠野之息,孕育出獨特的高山牧場。
湖南南山牧業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間里,機器不停運轉(zhuǎn),工人正在加緊打包牛奶。暢飲山泉水、飽嘗南山草,天然放養(yǎng)的奶牛,不僅造就出“好山好水產(chǎn)好奶”的舌尖傳說,更從味蕾上闡釋了南山草原的起源故事。
工作人員正在打包牛奶(李芳森 攝)
“20世紀50年代的南山,還只是一座沒有產(chǎn)出的荒山,3000多名知識青年爬上南山,計劃讓這片荒山成為當?shù)厝嗣竦摹Z倉’!焙夏仙侥翗I(yè)有限公司副總經(jīng)理肖海龍,生于南山,也聽著南山的故事長大,提及那段激情歲月,依然激動不已。
種糧不生、種樹不長,經(jīng)歷多場失敗的青年們陸續(xù)放棄,僅剩108人。
二十年后,堅守南山的青年終于摸準了這片土地的“脾氣”——種出的白三葉草、地三葉草、黑麥草、苜蓿草……都能作為奶牛的飼料。南山草原、南山牧場,也逐漸在荒山上長出;奶牛成群的畫面,也由此在南山繪就。
在草原上覓食的奶牛(李芳森 攝)
南山牧業(yè),在經(jīng)歷國營、上市等階段后,經(jīng)招商引資于2013年落戶南山!耙郧笆悄撩袼王r奶,工廠加工成奶粉;如今在牧民集中的16個地方,專門設置擠奶廳,干凈衛(wèi)生!弊1979年建立首個乳品廠至今,40多年發(fā)展,已由單一的奶粉品種,成長為集酸奶、學生牛奶、有機純牛奶等品種生產(chǎn)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),年銷售額達2億余元。
臨行前,肖海龍補充說,今年8月,一款學生高鈣牛奶研發(fā)成功,期待能為孩子們提供更多的成長能量。
游風情苗寨
客人進門后的第一個場景,總是從陽光略遞上一碗油茶開幕。一碗油茶,止渴充饑,也傳遞著苗家人的熱情好客。
陽光略,居于丹口鎮(zhèn)桃林村,是一名苗家樂老板。
桃林村,是去南山牧場的必經(jīng)之地。不同于一般鄉(xiāng)村的農(nóng)家樂,在苗族同胞聚集的桃林村,都以苗家樂為名,苗家風情便是店中特色。
陽光略和他的孫女(李芳森 攝)
陽光略家的廚房,總是烹飪著時令的味道。將從自家菜地里摘回來的茄子洗凈后,切段、焯水,再倒入辣椒爆炒,一碗原汁原味的家常菜便出鍋了。
“蔬菜都是自家種的,少放調(diào)料保持食材本味;一碗菜平均20元左右,最便宜的才10塊!标柟饴约殧(shù)著自家苗家樂受歡迎的秘訣。
2004年,丹口鎮(zhèn)桃林村因地制宜,依托“天藍、地綠、水凈”自然底色,挖掘苗族民俗文化,助力鄉(xiāng)村振興。優(yōu)美的自然和風光濃郁的民族風情讓人流連忘返。
看到村里涌進越來越多的外地人,2005年,陽光略瞅準商機,利用老房子有限的空間,擺起了八仙桌,廣迎四方游客,開啟了村里苗家樂的先河。
眼見勢頭不斷向好,陽光略決定撒開手大干一場。2013年陽光略修建了新房,2015年便正式營業(yè),餐桌也從以前的8桌,變?yōu)榱爽F(xiàn)在的20桌,年收入近20萬元。今年暑假假期,該苗家樂共接待了近600桌游客。
桃林村全景(李芳森 攝)
“文化+旅游”,民俗便成了商品:跳儺戲、舞草龍,引得游客連連拍照留念;唱山歌、擠油尖、打泥腳,吸引游客參與其中;油茶、糍粑等苗家美食,在村里造就出一批苗家樂……
“以前村里百姓大多都是靠務農(nóng)為生,忙碌一整年,也不過一家勉強填飽肚子。自從村里搞活旅游經(jīng)濟后,大伙的生活一年比一年紅火了!闭劶按遄拥穆糜问r,桃林村黨支部書記陽昌利喜悅之情溢于言表。(李芳森 曹菲 陳科帆)
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