原標(biāo)題:稻浪蛙聲魚影:中國科學(xué)家長(zhǎng)沙種出水稻“森林”
何亮是湖南益陽市南縣有名的“種糧大戶”,選種是他一年中最為重要的決策。用過不少種子的他今年被一種前所未有的巨型稻種“迷住了”。
中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員夏新界是這種“巨型稻”的發(fā)明人,方圓百里的農(nóng)民多聞其名。但聽說“夏博士”種出2米多高的水稻,稻田像小森林一樣,他們還是不敢相信。
好奇的人們幾乎踏破了長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)“巨型稻”試驗(yàn)研究與推廣應(yīng)用示范綜合基地的“門檻”。眼前的30畝稻田讓人仿佛置身“巨人國”:它們的根系能深入30厘米的土層,是普通雜交水稻根系深度的3倍。這使得如指頭粗細(xì)的稻莖最高能長(zhǎng)到2.2米,而且格外堅(jiān)挺,即使在狂風(fēng)中也不會(huì)輕易倒伏。
由于植株巨大,它們的種植密度相比普通水稻疏朗不少。在這片“森林”里,稻稈里泥鰍穿梭,盛夏時(shí)分稻叢間有蛙聲唱和。中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所所長(zhǎng)吳金水說,這代表了中國亞熱帶地區(qū)農(nóng)業(yè)典型的“種植+養(yǎng)殖”模式。
位于長(zhǎng)江中游的湖南,自古就是“魚米之鄉(xiāng)”。在澧縣彭頭山、道縣玉蟾巖遺址發(fā)現(xiàn)的谷物遺存顯示,這里人們稻作的歷史可以追溯到1萬年前。
今天,這里依然是中國最為重要、集中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一。吳金水說,隨著人口增長(zhǎng)和耕地不斷減少,現(xiàn)代化、高強(qiáng)度的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)給生態(tài)環(huán)境帶來了重大挑戰(zhàn),包括抗生素濫用、農(nóng)田污染、水土流失等。
一邊是巨型稻培育的“湘巨1號(hào)”,一邊是普通雜交水稻。中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究所供圖。
夏新界16日對(duì)新華社記者說,這種水稻新種質(zhì)——“巨型稻”父本材料所培育的水稻“森林”,要破解的正是現(xiàn)代農(nóng)作系統(tǒng)中的“兩難”:提質(zhì)增效與生態(tài)安全。
一方面,“巨型稻”通過突變體誘導(dǎo)、野生稻遠(yuǎn)緣雜交、分子標(biāo)記定向選育等一系列育種新技術(shù),獲得了單位面積生物量的巨大提升。以它為“父本”,中國科學(xué)家篩選、培育出了較為高產(chǎn)的雜交新稻種,并試種在湖南、廣東、海南等亞熱帶農(nóng)作區(qū),均取得了成功,單季產(chǎn)量可超過每畝800千克。
巨大的生物量為未來的高產(chǎn)量帶來了可能,更難得的是,它還保持了良好口感。吳金水說,現(xiàn)有水稻品種在個(gè)體產(chǎn)量上已經(jīng)接近了植物生物學(xué)家認(rèn)為的“極限”,“巨型稻為中國水稻生產(chǎn)的提質(zhì)增效提供了一個(gè)新的可能”。
另一方面,“巨型稻”非常適合發(fā)展出一種自給自足的、立體化的種養(yǎng)系統(tǒng)。夏新界說,“巨型稻”株形高大、葉茂且冠層高、淹水深度大,加上稀植模式和較長(zhǎng)的生育期,可以為蛙、魚和泥鰍等稻田養(yǎng)殖動(dòng)物提供良好的棲息環(huán)境,更適宜種養(yǎng)結(jié)合。
試驗(yàn)田中放養(yǎng)的泥鰍。中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所供圖。
目前,夏新界帶領(lǐng)的科學(xué)團(tuán)隊(duì)通過試驗(yàn),正在不斷調(diào)整養(yǎng)殖動(dòng)物投放數(shù)量和種類。他的設(shè)想是:在稻田里創(chuàng)造一個(gè)更加平衡的生物圈小循環(huán),水稻為動(dòng)物提供養(yǎng)料和微生物,而動(dòng)物的排泄物又反過來供養(yǎng)水稻,最終實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥、抗生素“零使用”。
何亮想得很周全,除了種養(yǎng)的收入,稻子成熟時(shí),“巨型稻”田的景色還能吸引城里人來旅游,全程有機(jī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式還能給農(nóng)產(chǎn)品提升“附加值”。
但是,也有人質(zhì)疑“巨型稻”是否會(huì)損耗地力?沒有養(yǎng)殖系統(tǒng)的支持,會(huì)不會(huì)更依賴大劑量的化肥?對(duì)此,吳金水回應(yīng)說:“雖然它們所需養(yǎng)分確實(shí)比普通水稻要高,但實(shí)際上,發(fā)達(dá)的根系會(huì)讓其對(duì)土壤養(yǎng)分的利用率大大提升,因此兩者對(duì)化肥的消耗基本是一樣的!
何亮希望“巨型稻”盡快通過檢測(cè)、審定。夏新界把這些需求細(xì)心地記錄在一個(gè)本子里,“每到這時(shí)候,我心里真的很高興!彼f,科學(xué)研究結(jié)果再好,歸根結(jié)底還要讓農(nóng)民“得到實(shí)惠”。(屈婷 周勉)