8月13日，全省“一桌餐”“私房菜”等無(wú)證無(wú)照餐飲單位專(zhuān)項(xiàng)治理工作動(dòng)員部署會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)。會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了湖南省食安辦《關(guān)于開(kāi)展“一桌餐”“私房菜”等無(wú)證無(wú)照餐飲單位專(zhuān)項(xiàng)治理的通知》，湘潭市食藥監(jiān)局、長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)食藥監(jiān)局介紹了經(jīng)驗(yàn)做法。省食安辦副主任、省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)李赤群出席會(huì)議并講話(huà)。 

　　李赤群指出，“一桌餐”“私房菜”等無(wú)證無(wú)照餐飲經(jīng)營(yíng)存在重大食品安全和安全生產(chǎn)隱患，影響居民正常生活，偷稅漏稅，擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，群眾投訴反映集中，社會(huì)反響強(qiáng)烈。同時(shí)，“一桌餐”“私房菜”主要針對(duì)特定人群經(jīng)營(yíng)，容易滋生“四風(fēng)”和腐敗問(wèn)題，隨著“反四風(fēng)”的持續(xù)深入，“一桌餐”已成為公款吃喝、違規(guī)吃請(qǐng)的重要場(chǎng)所，嚴(yán)重影響社會(huì)風(fēng)氣。 

　　李赤群要求，全省食藥監(jiān)系統(tǒng)要高度重視此次專(zhuān)項(xiàng)治理工作，提高政治站位，將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到省委的部署上來(lái)，把專(zhuān)項(xiàng)治理工作作為當(dāng)前各項(xiàng)工作的重中之重，迅速行動(dòng)，開(kāi)展全面排查，排查到每一個(gè)居民小區(qū)、排查到每一棟商業(yè)樓宇，堅(jiān)決打擊和取締非法餐飲單位，凈化社會(huì)風(fēng)氣。 

　　李赤群指出，要強(qiáng)化工作舉措，務(wù)求專(zhuān)項(xiàng)治理取得實(shí)效。一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。做到有機(jī)構(gòu)、有部署、有考核，8月17日前各地必須明確領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、制定工作方案、召開(kāi)部署會(huì)議。二要強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，形成部門(mén)密切配合、上下協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，齊抓共管的工作局面。三要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。通過(guò)各類(lèi)媒體開(kāi)展宣傳，廣泛張貼、發(fā)放專(zhuān)項(xiàng)治理公告，暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，發(fā)動(dòng)群眾參與，營(yíng)造群防群治的社會(huì)氛圍。 （記者 劉璇 通訊員 杜學(xué)軍 王曲波）