【導(dǎo)讀】隨著春節(jié)的日益臨近，消費(fèi)者開始忙著買年貨，預(yù)訂年夜飯，選購煙花爆竹、安排節(jié)日出行。與此同時，謹(jǐn)慎、理性消費(fèi)，保留好消費(fèi)維權(quán)憑證至關(guān)重要。本期《天天315》從吃、住、娛、購、游五方面為消費(fèi)者支招，讓您健康平安過大年！

　　央廣網(wǎng)北京1月31日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》報道，今天是臘月二十二，距離小年只剩1天，2016春節(jié)年味兒是越來越濃了。年前這幾天，大家都在忙著置辦年貨、預(yù)訂年夜飯，有的朋友通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、上門送餐這種新興消費(fèi)模式。還有就是安排各種出行計劃，有跑去東北看冰燈的，也有到海南避寒游的，同時還有不少出境游。攜程網(wǎng)的資料顯示，春節(jié)黃金周我國出境游人均消費(fèi)將超過1萬元，涵蓋機(jī)票、住宿、餐飲、用車、簽證等多個方面。然而，熱熱鬧鬧的消費(fèi)浪潮背后，卻隱藏著非理性消費(fèi)帶來的風(fēng)險和隱患。

　　關(guān)于這一話題，中國消費(fèi)者協(xié)會前副秘書長武高漢和北京大悅律師事務(wù)所律師曹鳳林進(jìn)行了相關(guān)分析與解讀。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：買年貨，幾乎成了全國各地約定俗稱的習(xí)俗，尤其對于回家探親的人來說。像在北京，糖果、點(diǎn)心、白酒、土特產(chǎn)等都非常熱銷。買食品類年貨是節(jié)日消費(fèi)的重點(diǎn)。在選購食品時，消費(fèi)者應(yīng)該到哪去買？一些散裝食品安全有保證嗎？

　　武高漢：市場必須贏得廣大消費(fèi)者的信任，為此我們的政府有一個目標(biāo)，也有一個要求，就是讓消費(fèi)者買的放心、吃的安心、用的舒心。但是少數(shù)違法分子偷雞摸狗的情況還是難以避免，廣大消費(fèi)者應(yīng)該到大商店買大企業(yè)生產(chǎn)的大品牌精品，從而減少自己上當(dāng)受騙的幾率。

　　從健康的角度來說，首先，我們應(yīng)該少吃一點(diǎn)。第二就是要吃精一點(diǎn)，不要在吃上貪便宜，寧可多花一點(diǎn)錢也要吃精細(xì)一點(diǎn)。第三，我們要吃省一點(diǎn)，不要浪費(fèi)。

　　曹鳳林：應(yīng)到到持有《食品衛(wèi)生許可證》的超市、食品商店等銷售點(diǎn)選購，注意食品包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明書，是否標(biāo)有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、主要成分、保質(zhì)期限、QS標(biāo)識等。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：收銀結(jié)款時一定要核對小票上的購物商品的信息和價格，保留好消費(fèi)憑證。另外，春節(jié)前為了方便消費(fèi)者置辦年貨，大大小小的年貨展銷會競相開始了。在年貨展銷會上挑選心儀的年貨商品時，要規(guī)避哪些消費(fèi)風(fēng)險？

　　曹鳳林：因為消費(fèi)者原來在北京買不到其他地方的商品，所以展銷會把各地的產(chǎn)品集中到一起進(jìn)行出售，而現(xiàn)在這已經(jīng)沒有什么意義了，但是大家還是習(xí)慣于采用這種傳統(tǒng)的購物方式，尤其是在過年期間。但是大家有幾點(diǎn)需要注意，首先，大家一定要記住展銷會的主辦方。第二，大家一定要收好小票。此外，有些人喜歡在最后一兩天買，因為商品會打折。在這種情況下，一旦商品出現(xiàn)問題，我們只能后期去彌補(bǔ)，但是如果我們提前購買，一旦發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量問題，我們就可以去找商家。

　　武高漢：過年期間，各地都有各種各樣的廟會，過去的廟會主要是吃，現(xiàn)在很多廟會是賣東西，還有一些廟會增加了博彩的內(nèi)容。政府有關(guān)部門一定要進(jìn)行嚴(yán)格的管控，杜絕發(fā)生食品安全的事故。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：對于一些在朋友圈出售的DIY食品，購買有沒有風(fēng)險？

　　新《食品安全法》規(guī)定，網(wǎng)售食品必須要有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，小的微商很難滿足這個條件。同時，相比較工廠化生產(chǎn)，DIY食品在運(yùn)輸、儲藏過程中很容易遭遇二次污染。

　　近幾年餐飲行業(yè)年夜飯的銷售預(yù)訂是越來越火，從往年的投訴情況看，主要存在飯菜質(zhì)量差、酒店服務(wù)和衛(wèi)生質(zhì)量下降、變相漲價、退訂難等問題。

　　北京的鄭女士去年2月在某酒店花了3000元，包了一桌年夜飯，吃飯時發(fā)現(xiàn)所謂的180元的“合家歡”就是平常20多元一盤的涼菜拼盤，所謂的226元“金玉滿堂”就是給“松仁玉米”換了一個名字而已，讓鄭女士大呼上當(dāng)。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：如果出現(xiàn)實際飯菜與事先約定不相符的問題，消費(fèi)者要怎么取證，以便維權(quán)？

　　武高漢：這個有時確實挺困難，因為在菜名底下，有的飯店對內(nèi)容不做交代。所以飯店自身應(yīng)加強(qiáng)管理，否則消費(fèi)者很難考證。

　　曹鳳林：一是要貨比三家，選擇相同檔次下自己熟悉的酒店，看價格是否合理，然后做出選擇；二是要看清菜單，將就餐的實際情況與事先約定的菜品進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)問題及時與經(jīng)營者溝通；三是要了解收費(fèi)項目，就服務(wù)和收費(fèi)項目與酒樓提前進(jìn)行協(xié)商；四是要書面約定，簽訂合同或書面協(xié)議，明確酒席位置、開席時間、服務(wù)項目、如何收費(fèi)、違約責(zé)任等內(nèi)容；五是要查驗賬單，在結(jié)賬時養(yǎng)成先查看、后買單的良好習(xí)慣。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：現(xiàn)在有一個很時髦的詞，就是“年貨O2O”。比如說，近些年隨著人口流動性加大，越來越多的南方人喜歡上北方人的飲食，或者北方人喜歡上南方人的美食，于是，互聯(lián)網(wǎng)興起，打破了地域間隔。特別是包括年夜飯在內(nèi)的一些老年貨，搭載網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂、上門送餐這種新的消費(fèi)趨勢后，受到消費(fèi)者青睞。在網(wǎng)上訂餐要注意哪些問題？

　　武高漢：總體來說，這很有可能成為一個發(fā)展的方向，但是前提是首先要保證質(zhì)量。第二是保鮮，保證口味。如果這兩點(diǎn)能得到保證，它一定會成為大勢所趨。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：去年2月17日，家在農(nóng)村的消費(fèi)者劉某在家附近的小商店里購買了湖南瀏陽產(chǎn)的“金日煙花”，由于煙花質(zhì)量問題，燃放時劉某頭部等多處被炸傷并造成短時昏迷，之后立即送到醫(yī)院搶救。每年都會有多起因為燃放煙花爆竹而受傷的事件發(fā)生。消費(fèi)者在什么地方購買煙花爆竹是有質(zhì)量保證的？購買時要查看哪些標(biāo)識？一旦因質(zhì)量問題被炸傷，怎么維權(quán)？

　　武高漢：相較于50后和60后，90后放炮的意愿可能大大降低了，如果按照這樣的發(fā)展趨勢，這種習(xí)俗是否有可能被其他形式替代？此外，放炮會對環(huán)境產(chǎn)生污染，所以我個人認(rèn)為應(yīng)該少放。另外，如果非放不可，我們可以規(guī)定在幾環(huán)之內(nèi)，或者什么時候放。另外，購買時要到政府部門批準(zhǔn)的銷售點(diǎn)購買，購買時要查驗產(chǎn)品標(biāo)識。此外還要查看煙花爆竹銷售點(diǎn)有沒有“煙花爆竹經(jīng)營（零售）許可證”和“營業(yè)執(zhí)照”，要仔細(xì)檢查產(chǎn)品的標(biāo)識，索要并保存購物發(fā)票。