涂雅莉拿著紅薯藤喂野豬

　　黑面獠牙的野豬，豐腴白皙的女子，兩者會(huì)產(chǎn)生什么交集？

　　這是一幅現(xiàn)代版“美女與野獸”素描，也是一個(gè)女豬倌和她打造的“野豬林”。

　　昨日（16日），記者在黃陂北部的姚集街畈張村目睹有趣一幕：2000多頭野豬上坡下水，滿(mǎn)山遍野撒著歡跑。聽(tīng)到一位女豬倌吹起哨子，野豬們從山上竄下來(lái)，爭(zhēng)食她手里的紅薯藤。

　　今年44歲的涂雅莉，在城里做了20年全職太太后，偏要回鄉(xiāng)養(yǎng)野豬，去年一年收入200萬(wàn)元，這在黃陂是件新鮮事。

　　不逛街不美容 全職太太轉(zhuǎn)型“野豬王”

　　一頭長(zhǎng)發(fā)扎成馬尾，一身?xiàng)l紋休閑裝，44歲的涂雅莉，怎么看也不像整日和野豬打交道的女性。昨日上午，記者來(lái)到位于黃陂的木蘭天潭特種養(yǎng)殖基地。大鐵門(mén)一打開(kāi)，只聽(tīng)到一聲哨響，野豬黑壓壓地往山上跑去，涂雅莉笑著說(shuō)“飼養(yǎng)員喊野豬上山吃飯”。

　　基地依山而建，掩映在一片綠色林木當(dāng)中。順著涂雅莉指的方向望去，稍低的一個(gè)山頭圈出一個(gè)方形院落，喂養(yǎng)著百來(lái)只一兩個(gè)月大的野豬崽。路這邊較平坦的地方隔出幾十個(gè)豬圈，供野豬繁殖生養(yǎng)。

　　1984年，初中畢業(yè)的涂雅莉離開(kāi)黃陂老家，來(lái)到武漢打工。5年后，她和一位做建筑生意的同鄉(xiāng)結(jié)婚。全職太太一當(dāng)就是20年，除了相夫教子，她時(shí)常和三五好友逛街、美容、去各地旅行。

　　“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一直是我的夢(mèng)想�！�2008年，涂雅莉重返“職場(chǎng)”，復(fù)出創(chuàng)業(yè)的第一個(gè)項(xiàng)目是藏獒、牧羊犬等犬類(lèi)養(yǎng)殖，因缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，不到一年就失敗了。

　　黃陂野豬成群，時(shí)常騷擾莊稼地。一次偶然的機(jī)會(huì)，一位朋友將捕來(lái)的兩頭野豬放到涂雅莉的犬類(lèi)基地放養(yǎng)，長(zhǎng)勢(shì)很好。涂雅莉開(kāi)始琢磨了，如果將野豬散養(yǎng)并喂天然食材，肯定有市場(chǎng)。

　　說(shuō)干就干，涂雅莉到畜牧、林業(yè)等相關(guān)部門(mén)辦理好各種證件，她要當(dāng)“野豬王”。

　　喂食玉米酸奶 趕著野豬“打群架”練體力

　　拜訪華農(nóng)專(zhuān)家、去農(nóng)校聽(tīng)課……涂雅莉最終選擇將黃陂純種野豬與本地土黑豬進(jìn)行雜交。這樣的后代，性情比純種野豬溫馴，合群性強(qiáng)，又可長(zhǎng)期做種繁殖而基因不變，適合商品化生產(chǎn)。

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難。涂雅莉遇到的第一個(gè)難題是，剛剛生下的小豬，第二天不知被什么東西咬死或咬傷了。她一連幾個(gè)晚上守在豬圈旁悄悄觀察，原來(lái)是野豬剛當(dāng)媽時(shí)“誤傷”了自己的孩子。請(qǐng)教專(zhuān)家后她先將野豬母子分離一段時(shí)間，再人工協(xié)助母豬喂奶。怕小野豬們抵抗力不強(qiáng)，涂雅莉?qū)⒂衩子靡嫔�菌發(fā)酵成酸奶形式，小野豬們吃得十分帶勁兒。

　　野豬喜歡拱，涂雅莉?qū)ｉT(mén)搬來(lái)一些鵝卵石、沙料鋪成一條石子路，讓它們盡情耍嘴功。

　　“既然是野豬，當(dāng)然要野性十足，肉質(zhì)才會(huì)和家豬不一樣�！睘榱吮３忠柏i們的“野性”，涂雅莉想了不少點(diǎn)子。野豬晝伏夜出，每天只睡3小時(shí)。為了讓野豬盡可能多運(yùn)動(dòng)，飼養(yǎng)員經(jīng)常把自然形成兩派的野豬，趕到一個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里，讓它們打一架。

　　一斤野豬肉40元 注冊(cè)商標(biāo)期待走進(jìn)超市

　　白水煮后切成片，沾一點(diǎn)醬油，一口咬下去不肥不膩，滿(mǎn)嘴余味。昨日中午，雄楚大道一家連鎖餐飲店里，一道白切肉醒目擺放，售價(jià)48元，這道菜用的就是涂雅莉養(yǎng)殖的野豬肉。

　　飼養(yǎng)逐步走入正軌后，涂雅莉開(kāi)始操心市場(chǎng)。一次，她發(fā)現(xiàn)武漢農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)商務(wù)版供求信息欄目上，有許多賓館、大酒店對(duì)野豬肉的需求信息。她很快和這些商家取得聯(lián)系，一頭野豬150斤到200斤不等，一斤豬肉要價(jià)40元，很快剛出欄的百十頭野豬銷(xiāo)售一空。

　　去年，豬倌涂雅莉年收入達(dá)200萬(wàn)元，和省內(nèi)外30多家酒店建立了直供渠道。今年，涂雅莉按生態(tài)套養(yǎng)模式，新建了綠色茶園和桃園套土雞、套羊養(yǎng)殖的板塊基地。

　　按涂雅莉的設(shè)想，申請(qǐng)的商標(biāo)注冊(cè)很快將批下來(lái)，到時(shí)候她想把黃陂的野豬肉送到各大連鎖超市，讓更多人嘗到正宗的野豬肉。