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西寧公布2013年食品藥品抽檢結(jié)果 基本藥物合格率100%

2014-04-24 11:35  來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng)  說(shuō)兩句  分享到:

  央廣網(wǎng)西寧4月24日消息(記者楊陽(yáng))西寧市食品藥品監(jiān)督管理局日前公布了2013年全市食品和藥品的抽檢質(zhì)量分析報(bào)告。從總體上看,西寧市食品藥品安全度較高,但個(gè)別品種檢測(cè)合格率較低。 

  根據(jù)西寧市2013年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果分析報(bào)告顯示,在抽樣的1200批次的樣品中,餐飲服務(wù)食品10個(gè)大類27個(gè)品種,合格率為91%,其中糧油類、蔬菜類、畜禽類、水產(chǎn)類等合格率為100%,擺臺(tái)餐具、小吃類的合格率較低,油條鋁超標(biāo)、擺臺(tái)餐具洗滌液殘留現(xiàn)象普遍,干姜、生姜、粉絲(條)、豆芽、蘑菇、竹筍等二氧化硫殘留量超標(biāo)較嚴(yán)重。藥品方面,2013年開(kāi)展藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)450批次,其中基本藥物合格率為100%,非基本藥物不合格率為0.44%。

  西寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)多周表示,對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的餐飲服務(wù)單位將按照“屬地管理”的原則進(jìn)行依法查處,對(duì)食品中使用熒光增白劑、蘇丹紅等情況,將通報(bào)質(zhì)監(jiān)、工商部門依法處置。多周表示,下一步將切實(shí)加強(qiáng)從生產(chǎn)到餐桌的食品安全全程監(jiān)管,重點(diǎn)加強(qiáng)食品小作坊和小餐飲的間斷,全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲單位“索證索票”管理,實(shí)施餐飲單位“明廚亮灶”工程。建立健全市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全面落實(shí)食品藥品“黑名單”制度,推進(jìn)全市食品藥品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識(shí)和科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn),全面落實(shí)食品藥品舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,推進(jìn)食品藥品安全社會(huì)共治。

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編輯:劉夢(mèng)

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