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重慶豬肉價格連續(xù)3周上漲

2014-05-28 08:50:00  來源:中國廣播網(wǎng)  說兩句  分享到:

  央廣網(wǎng)重慶5月28日消息(記者劉湛)記者今天從重慶市物價局了解到,全市豬肉價格自五一節(jié)后連續(xù)上漲3周,截止到上周(5月24日),豬肉價格為23.12元/千克,與4月份相比累計上漲6.25%。

  據(jù)了解,近期重慶豬肉價格短期出現(xiàn)快速反彈主要是市場信心的提升和供求關(guān)系的變化。

  首先,全市豬肉收儲工作已經(jīng)于4月底完成,此次收儲數(shù)量為2600噸,雖然收儲數(shù)量較小,對整個供求現(xiàn)狀影響不大,但是從信心層面上給予了養(yǎng)殖戶較大的支持。

  其次,生豬存欄量下降客觀上導致豬肉供給減少。前期全市豬肉價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶虧損嚴重,積極性也嚴重受挫,許多養(yǎng)殖戶前期為了減少虧損,將許多未達出欄體重的生豬提前出欄,導致現(xiàn)階段生豬存欄量下降幅度較大。江津與合川兩個養(yǎng)豬大區(qū)生豬市場的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示, 4月份江津區(qū)生豬存欄量同比下降7.63%,合川區(qū)同比下降8.61%。存欄量的下降客觀上導致豬肉供應(yīng)量減少。

  第三,外調(diào)豬數(shù)量減少刺激了豬肉價格短期的上漲。近期由于溫度升高,以及北方外調(diào)豬已經(jīng)進入尾聲等原因的影響,導致外調(diào)豬進入重慶的數(shù)量有所減少,據(jù)江津區(qū)的數(shù)據(jù)顯示,今年4月份,進入江津區(qū)外調(diào)豬數(shù)量為13435頭,同比減少8.89%。外調(diào)豬數(shù)量的減少在短期內(nèi)刺激了生豬價格的上漲。

  由于生豬與能繁母豬存欄量雙雙下降,預(yù)計6月份豬肉價格還會上漲,8月份進入秋糧收割季節(jié),相對豬肉需求量會增加,預(yù)計下半年生豬價格會繼續(xù)上漲,特別是9-10月份,達到價格上漲的小高峰期。

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編輯:李逢靜

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