加強(qiáng)定點(diǎn)食品供應(yīng)單位監(jiān)管（央廣網(wǎng)記者 李文蕊 攝）
央廣網(wǎng)北京11月7日消息（記者李單 通訊員鞠昌昊）為保障APEC領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議，北京順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局于也正式全面啟動(dòng)APEC期間食品藥品安全保障工作，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家會(huì)議定點(diǎn)食品供應(yīng)單位加強(qiáng)監(jiān)管工作。
具體措施包括：一是制定保障方案，會(huì)議期間全員在崗。召開專題會(huì)議，制定定點(diǎn)食品供應(yīng)單位監(jiān)管保障工作方案，成立食品安全監(jiān)督保障組，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)分工，并針對(duì)2家定點(diǎn)食品供應(yīng)單位成立2個(gè)保障巡查小組；同時(shí)，會(huì)議期間全員在崗，確保監(jiān)管到位，應(yīng)急反應(yīng)及時(shí)。二是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)保障，要求企業(yè)做到“五�！�。保障小組每日對(duì)定點(diǎn)食品供應(yīng)單位至少巡查一次，對(duì)供應(yīng)食品的生產(chǎn)源頭、運(yùn)輸、貯存、轉(zhuǎn)運(yùn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控，要求企業(yè)做到“專人負(fù)責(zé)、專人驗(yàn)收、專庫儲(chǔ)存、專車運(yùn)輸、專人押運(yùn)”。對(duì)供應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤，隨時(shí)報(bào)送產(chǎn)品供應(yīng)情況，確保及時(shí)全面掌握每批供應(yīng)產(chǎn)品流向，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)追溯。三是加大對(duì)社會(huì)面食品藥品安全檢查力度。在全區(qū)范圍內(nèi)加強(qiáng)食品、藥品監(jiān)督檢查，對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期短、易出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的食品開展抽樣監(jiān)測(cè)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，確保整改到位；做好食品藥品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備，保障消費(fèi)者身體健康與生命安全；及時(shí)有效處理投訴舉報(bào)，確保會(huì)議期間轄區(qū)食品藥品質(zhì)量安全。四是督促職能落實(shí)，監(jiān)察參與業(yè)務(wù)巡查。區(qū)局監(jiān)察部門對(duì)會(huì)議期間安全保障工作開展督查，要求執(zhí)法人員嚴(yán)查企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)以及產(chǎn)品追溯等，確保履職到位；同時(shí)要求加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，展現(xiàn)順義精神和風(fēng)采。
截至目前，北京順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員217人次，檢查食品、藥品經(jīng)營戶196戶，抽取了24批供應(yīng)產(chǎn)品送檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。
