貴州省試點“平安餐桌工程” 市民盤中餐可上網(wǎng)溯源
2015-07-09 11:06:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)貴陽7月9日消息(記者王珩)貴州省將啟動“貴州省平安餐桌工程”,屆時市民只要上網(wǎng)就可追溯食品來源。目前,修文、務(wù)川試點工作啟動。
據(jù)介紹,該工程由貴州省農(nóng)委、食藥監(jiān)、工商等七家單位聯(lián)合主辦。據(jù)該工程指導(dǎo)委員會相關(guān)人士介紹,通過公開征集,目前已建立起鑒定評審的專家?guī),來自全省農(nóng)科院、貴大、相關(guān)職能處室等高級職稱的30余名專家將為老百姓的餐桌“把關(guān)”。同時,工程指導(dǎo)委員會將建立“貴州省平安餐桌管理系統(tǒng)”,老百姓可在該系統(tǒng)中查詢經(jīng)鑒定合格的原料種植、養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)商等。同時,還將建立手機(jī)APP查詢系統(tǒng)。今后,市民上餐廳就餐,只要打開手機(jī)APP,就能查到食品原料來源等信息。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前該系統(tǒng)已搭建完成,正在做相關(guān)供應(yīng)商的資料建檔工作。該工程將在修文、務(wù)川進(jìn)行試點,兩地的各項籌備工作將于8月20日以前完成。按照要求,機(jī)關(guān)食堂、養(yǎng)老院、學(xué)校以及15桌以上開餐酒店等都必須進(jìn)入該系統(tǒng),以有效防止集體性中毒事件。
編輯:劉拓
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