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云南瑞麗綠葉宴走進(jìn)中緬胞波節(jié)

2015-10-01 22:49:00 來源:央廣網(wǎng)

  

  央廣網(wǎng)瑞麗10月1日消息(記者 張江元)中國瑞麗·萬人綠葉宴今天(10月1日)首次走進(jìn)成為中緬胞波狂歡節(jié)。瑞麗江畔、鳳凰樹下,盛大現(xiàn)場(chǎng)吸引了中外眾多游客的好奇和參與。 綠色的芭蕉葉子,鋪在長(zhǎng)長(zhǎng)的、一眼都望不到盡頭的桌子上;那一張張寬大的綠葉上,擺上了景頗族特有的美食;一個(gè)個(gè)特別的“菜盤”中,盛滿了景頗人獨(dú)特的山珍野味。一桌子人圍在一起用手抓著這最具特色的菜肴…… 景頗族聞名遐爾的綠葉宴,這個(gè)源自當(dāng)?shù)厣秸、即古樸又帶點(diǎn)野的食法,通常采用傳統(tǒng)的烤、煮、腌等手法烹制,用肥大的樹葉或芭蕉葉包盛飯菜,因滿席翠綠而得名。 如今,隨著時(shí)間的推移,傳統(tǒng)的綠葉宴也溶入了更多的內(nèi)容,德宏當(dāng)?shù)氐拇、阿昌、德昂、傈僳等世居民族的傳統(tǒng)小吃,也開始登上了綠葉宴的長(zhǎng)桌。各民族其樂融融,共同感受著中國古老民族的質(zhì)樸與深情。 (云南站 張江元 2015年10月1日)(央廣網(wǎng)記者 張江元 攝)

  央廣網(wǎng)瑞麗10月1日消息(記者張江元) 中國瑞麗·萬人綠葉宴首次走進(jìn)中緬胞波狂歡節(jié)

  央廣網(wǎng)瑞麗10月1日消息(記者 張江元)中國瑞麗·萬人綠葉宴今天(10月1日)首次走進(jìn)成為中緬胞波狂歡節(jié)。瑞麗江畔、鳳凰樹下,盛大現(xiàn)場(chǎng)吸引了中外眾多游客的好奇和參與。

  綠色的芭蕉葉子,鋪在長(zhǎng)長(zhǎng)的、一眼都望不到盡頭的桌子上;那一張張寬大的綠葉上,擺上了景頗族特有的美食;一個(gè)個(gè)特別的“菜盤”中,盛滿了景頗人獨(dú)特的山珍野味。一桌子人圍在一起用手抓著這最具特色的菜肴……

  景頗族聞名遐爾的綠葉宴,這個(gè)源自當(dāng)?shù)厣秸⒓垂艠阌謳c(diǎn)野的食法,通常采用傳統(tǒng)的烤、煮、腌等手法烹制,用肥大的樹葉或芭蕉葉包盛飯菜,因滿席翠綠而得名。

  如今,隨著時(shí)間的推移,傳統(tǒng)的綠葉宴也溶入了更多的內(nèi)容,德宏當(dāng)?shù)氐拇觥⒉、德昂、傈僳等世居民族的傳統(tǒng)小吃,也開始登上了綠葉宴的長(zhǎng)桌。各民族其樂融融,共同感受著中國古老民族的質(zhì)樸與深情。

編輯:王文偉

關(guān)鍵詞:云南;綠葉宴

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