央廣網(wǎng)合肥2月24日消息（記者王利）買的蔬菜里會(huì)不會(huì)有農(nóng)藥殘留？2月24日，安徽省食品安全民生工程啟動(dòng)儀式暨首批快檢設(shè)備配發(fā)培訓(xùn)會(huì)在合肥召開，部分大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）現(xiàn)場(chǎng)配發(fā)了快速檢測(cè)設(shè)備。據(jù)了解，有了這個(gè)檢測(cè)設(shè)備，農(nóng)藥殘留等就能夠快速現(xiàn)形。

　　會(huì)上，安徽省食藥監(jiān)局組織專業(yè)技術(shù)人員，對(duì)安徽各市、縣監(jiān)管人員以及部分大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）的檢測(cè)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。據(jù)了解，該食品安全快速檢測(cè)設(shè)備操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)人員只需要將水果、蔬菜、肉及肉制品、食用油等主要食品大類的樣品放入檢測(cè)區(qū)，啟動(dòng)儀器，經(jīng)過(guò)參數(shù)分析，立即就可以得出檢測(cè)結(jié)果，確保老百姓“舌尖上的安全”。

　　食品安全正在成為當(dāng)今民眾關(guān)注的焦點(diǎn)之一。安徽省政府2016年首次將食品安全納入民生工程。從2016年起，安徽將用3年時(shí)間，每年提供1億元資金的支持，在全省現(xiàn)有的876家鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所和1321家社區(qū)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)），建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)食品安全快速檢測(cè)體系。

　　安徽省食藥監(jiān)局黨組書記、局長(zhǎng)徐恒秋表示，目前，安徽省食藥監(jiān)局正在聯(lián)合安徽省財(cái)政廳制定《鄉(xiāng)鎮(zhèn)和社區(qū)建立食品安全快速檢測(cè)體系工程實(shí)施辦法》，并將于近期出臺(tái)。按照2016年308家、2017年299家、2018年269家的目標(biāo)，在安徽全省所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建立食品檢驗(yàn)室，構(gòu)建食品安全初級(jí)“過(guò)濾網(wǎng)”。按照2016年450家、2017年502家、2018年全部完成的進(jìn)度，有序推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快速檢測(cè)室項(xiàng)目實(shí)施。檢測(cè)室原則上應(yīng)該每個(gè)工作日開展監(jiān)測(cè)，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每天至少應(yīng)該完成規(guī)定批次的監(jiān)測(cè)。