央廣網(wǎng)廣州8月22日消息（記者郭翔宇 通訊員何麗平、譚教珠）今后廣東消費(fèi)者消費(fèi)者或可在網(wǎng)上看到訂餐單位的加工場(chǎng)所。此外，廣東還將推行網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)“首賠制”，解決消費(fèi)者維權(quán)問(wèn)題。在今天上午廣東省食品藥品監(jiān)督管理局召開的網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)約談會(huì)上，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)駱文智親自約談百度外賣、美團(tuán)外賣餓了么、京東到家、米星等5家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)，并透露將制定和出臺(tái)《廣東省網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》，解決“平臺(tái)的責(zé)任落實(shí)問(wèn)題、監(jiān)管處罰如何到位問(wèn)題和消費(fèi)者的監(jiān)督渠道問(wèn)題”等三大問(wèn)題。

　　駱文智在約談會(huì)上指出，隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+成為新的經(jīng)濟(jì)模式，不少食品經(jīng)營(yíng)者紛紛借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)。廣東是食品生產(chǎn)和消費(fèi)大省，去年單餐飲服務(wù)營(yíng)業(yè)額就超4000億元，排名全國(guó)第一，消費(fèi)市場(chǎng)潛力和需求巨大，特別是網(wǎng)絡(luò)餐飲發(fā)展勢(shì)頭好，是網(wǎng)絡(luò)訂餐的消費(fèi)主市場(chǎng)。但是，由于準(zhǔn)入門檻比較低，且相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管手段相對(duì)滯后，對(duì)整個(gè)行業(yè)的監(jiān)管亟需加強(qiáng)。

　　駱文智指出，當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)和網(wǎng)絡(luò)訂餐主要存在網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)未能履行好相關(guān)義務(wù)和責(zé)任、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者的整體管理水平不高、配送、運(yùn)輸環(huán)節(jié)潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大、消費(fèi)者權(quán)益易受損害以及先行監(jiān)管法規(guī)、手段不適應(yīng)業(yè)態(tài)等問(wèn)題。

　　會(huì)上，百度外賣、美團(tuán)外賣餓了么、京東到家、米星等5家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)分別匯報(bào)了自查、自糾情況，介紹了平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)商家的資質(zhì)要、審核把關(guān)、日常管理等情況。

　　駱文智要求，網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)在廣東的分支機(jī)構(gòu)務(wù)必抓好建立健全有關(guān)規(guī)章制度。要建立入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報(bào)告、嚴(yán)重違法行為平臺(tái)服務(wù)停止、食品安全投訴舉報(bào)處理等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公開。同時(shí)，設(shè)置專門的機(jī)構(gòu)或人員專門負(fù)責(zé)食品安全管理。要對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，嚴(yán)格審查入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者的餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證等經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。除了核查入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者的機(jī)構(gòu)外，還要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)，切實(shí)履行好資質(zhì)核查的義務(wù)。要采取必要嚴(yán)防當(dāng)前入網(wǎng)審查流于形式、把關(guān)不嚴(yán)現(xiàn)象的再次發(fā)生，對(duì)審查把關(guān)不嚴(yán)的有關(guān)人員予以追責(zé)。四是要加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督管理。對(duì)因涉嫌食品安全犯罪、行政處罰等的入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，停止網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)服務(wù)。五是要督促檢查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在門戶公示法律法規(guī)規(guī)定公示的信息。督促通過(guò)第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，依法落實(shí)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任。