橘黃蟹肥稻米香 崇明文化旅游節(jié)開幕
2016-10-18 12:57:00 來(lái)源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)上海10月18日消息(記者傅聞捷 通訊員國(guó)珊珊)秋風(fēng)送爽,橘黃蟹肥稻米香,又是一年采橘品蟹好時(shí)節(jié)。10月18日,2016中國(guó)·崇明“橘黃蟹肥稻米香”文化旅游節(jié)暨崇明十大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推廣月活動(dòng)在崇明綠華鎮(zhèn)寶島蟹莊拉開帷幕,崇明清水蟹同時(shí)開捕。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),多家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)與崇明農(nóng)業(yè)企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,即日起,市民可在生鮮O2O業(yè)態(tài)店“盒馬鮮生”的門店和線上APP購(gòu)買崇明蜜橘、崇明大米、崇明白山羊肉等各類崇明地產(chǎn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。上海崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)銷售有限公司與上海農(nóng)場(chǎng)知青網(wǎng)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,共同打造“上海生態(tài)崇明農(nóng)產(chǎn)品推廣大使團(tuán)”及“手機(jī)菜場(chǎng)”線上線下合作運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目。
上海農(nóng)場(chǎng)知青網(wǎng)是18個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)42萬(wàn)農(nóng)場(chǎng)知青情感交流的平臺(tái),今后知青將成為崇明農(nóng)產(chǎn)品的“推廣大使”。本次旅游節(jié)暨十大農(nóng)產(chǎn)品推廣月活動(dòng)集展示展銷、交流合作、休閑采購(gòu)于一體,既有愛森、永輝等約500家線下商超的加入,又有天天果園、本來(lái)生活網(wǎng)、上海農(nóng)場(chǎng)知青網(wǎng)等多家線上銷售平臺(tái)的參與。
據(jù)了解,崇明清水蟹具有青背、白肚、金爪、黃毛的特征,背厚、個(gè)大,有一股特殊的蟹腥味,游離氨基酸多,鮮味氨基酸多,甘氨酸多,所以口味特別鮮、甜。近年來(lái),崇明依托優(yōu)良的自然資源,建立了一批標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蟹基地,借用生態(tài)修復(fù)、蟹草共生等養(yǎng)殖技術(shù),通過(guò)不斷的探索研究,如今崇明蟹的個(gè)頭不斷長(zhǎng)大。為便于統(tǒng)一推廣銷售,提升崇明蟹的品牌效應(yīng),崇明清水蟹品牌名統(tǒng)一使用“寶島”牌注冊(cè)商標(biāo)。今年崇明清水蟹成蟹養(yǎng)殖面積近8000畝,每畝產(chǎn)量100斤,預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)80萬(wàn)斤。
崇明柑橘生產(chǎn)已有30多年歷史,具有皮薄光滑、色澤橙黃、味甜無(wú)核、細(xì)嫩爽口等特點(diǎn)。崇明柑橘主要產(chǎn)區(qū)分布在綠華、長(zhǎng)興和橫沙等鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積近7萬(wàn)畝,占上海市種植面積的半數(shù)以上,年平均產(chǎn)量約在14萬(wàn)噸左右,除供應(yīng)上海市場(chǎng)外,還銷往長(zhǎng)江以北的大中城市市場(chǎng),并出口加拿大、俄羅斯等國(guó)家。
“橘黃蟹肥稻米香”文化旅游節(jié)期間,游客可在崇明親身感受河蟹、蜜橘、新米之美,盡情地體驗(yàn)采橘釣蟹的田園之樂(lè),品味河蟹故鄉(xiāng)清水蟹的膏肥黃滿,品嘗崇明大米的晶瑩剔透和清香馥郁,品評(píng)崇明蜜橘的皮薄肉厚和芳香甜美,還可以體味食百草而肥的江南第一味——崇明白山羊的味美少膻,體驗(yàn)“小風(fēng)一吹人要倒”的崇明老白酒的清冽甘醇,體會(huì)“一口崇明糕,年高年年高”的軟糯香甜。在這里,您能享受的遠(yuǎn)不止這些,崇明金瓜、崇明大米、崇明香酥芋、崇明山藥、崇明糯玉米、崇明翠冠梨等十大崇明農(nóng)產(chǎn)品。
編輯:劉拓拓
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