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陜西省食藥監(jiān)管局開展節(jié)日市場(chǎng)食品安全檢查

2017-01-12 18:48:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)西安1月12日消息(記者雷愷 通訊員張偉峰 賀一辰 田野)春節(jié)即將來臨,為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作,陜西省食品藥品監(jiān)管局今天(1月12日)由副局長(zhǎng)任彥保帶隊(duì),對(duì)西安和咸陽部分超市、酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品生產(chǎn)企業(yè)縣食品安全進(jìn)行督查。

  在西安一超市,檢查組一行在自加工熟食肉區(qū)發(fā)現(xiàn)了問題:“你們這個(gè)標(biāo)簽只注明了保質(zhì)期是一天,但卻沒有標(biāo)注具體的加工制作時(shí)間,那這個(gè)保質(zhì)期還有什么意義?必須馬上更正,要把加工的具體時(shí)間寫清楚!背胸(fù)責(zé)人表示立即按要求進(jìn)行整改。

  年夜飯的食品安全也是檢查的重點(diǎn)。檢查組先后對(duì)西安大唐西市酒店和咸陽麗彩天禧酒店進(jìn)行了檢查,對(duì)酒店落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把食品安全提出明確要求。在西安環(huán)西綜合市場(chǎng)和咸陽中華路步行街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),檢查人員認(rèn)真查看了商戶有關(guān)證照和索票索證,詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)戶保障食品安全采取的措施。在農(nóng)貿(mào)市看到,市場(chǎng)設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品快檢室每天隨機(jī)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜、水果等進(jìn)行抽檢,并將檢測(cè)結(jié)果在市場(chǎng)醒目位置進(jìn)行公告,便于群眾了解相關(guān)信息。

  據(jù)檢查人員介紹,從檢查結(jié)果來看,各地高度重視做好食品安全,加大日常監(jiān)管力度,企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶自律意識(shí)和食品安全意識(shí)比較強(qiáng),節(jié)前食品市場(chǎng)安全狀況總體穩(wěn)定。在今后的一個(gè)多月時(shí)間里,各級(jí)食藥監(jiān)管部門將以節(jié)日期間消費(fèi)較多的農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及乳制品、熟食、年夜飯,以及糧油生產(chǎn)銷售等食品安全等為重點(diǎn),加大監(jiān)管力度,重點(diǎn)檢查企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶主體經(jīng)營(yíng)資格是否合法,是否有超范圍經(jīng)營(yíng)食品和銷售假冒偽劣、“三無”商品及過期、腐爛變質(zhì)食品等違法行為,同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶加以指導(dǎo),督促其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,并提醒廣大消費(fèi)者在購買食品時(shí),應(yīng)注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)示的相關(guān)信息。節(jié)日期間,廣大消費(fèi)者如遇到食品藥品安全問題,可撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話12331或向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進(jìn)行投訴反映。

 

編輯: 劉拓拓
關(guān)鍵詞: 陜西