央廣網(wǎng)太原2月23日消息(記者李楠)據(jù)國家統(tǒng)計局山西調(diào)查總隊抽樣調(diào)查,2016年全省畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價格與上年同期相比上漲2.14%。其中:生豬生產(chǎn)價格與上年同期相比上漲17.84%,活羊生產(chǎn)價格與上年同期相比下降10.16%,活雞生產(chǎn)價格與上年同期相比下降6.34%。
生豬生產(chǎn)價格上漲的主要原因是由于養(yǎng)殖群體的不穩(wěn)定,特別是養(yǎng)殖散戶受市場影響較大。前幾年生豬養(yǎng)殖行業(yè)不景氣,生豬價格較低,養(yǎng)殖戶虧損嚴重,許多養(yǎng)殖戶棄養(yǎng),導(dǎo)致生豬存欄、出欄量下降,豬肉供應(yīng)量減少,2016年生豬生產(chǎn)價格仍處在恢復(fù)性上漲階段。
活羊生產(chǎn)價格下跌的主要原因:一是由于前些年國家大力扶持養(yǎng)殖業(yè),肉羊養(yǎng)殖實行補貼政策,羊肉市場價格持續(xù)上漲,肉羊生產(chǎn)持續(xù)擴大,導(dǎo)致整體飼養(yǎng)規(guī)模大于市場消費能力,產(chǎn)能過剩;二是在供給出現(xiàn)階段性飽和、供大于求的同時,受宏觀經(jīng)濟大環(huán)境影響,供給不斷增加,需求有所減少,因而羊肉價格下跌;三是來自澳大利亞、美國等國家進口羊肉進入山西市場,擠占了山西省市場份額,分流了部分消費需求。
活雞生產(chǎn)價格下跌的主要原因是由于近年來家禽養(yǎng)殖不斷擴大,致使市場出現(xiàn)供過于求,產(chǎn)能過剩,家禽生產(chǎn)價格持續(xù)下滑。