央廣網(wǎng)西安3月24日消息(記者雷愷)中茶協(xié)副會長、陜西省茶葉協(xié)會會長、咸陽涇渭茯茶有限公司董事長紀曉明在全國茶葉標準化技術(shù)委員會茯茶工作組成立時表示,“一帶一路”戰(zhàn)略本身就是陜西茯茶最大的歷史機遇,要通過茶葉裝備技術(shù)升級,最終恢復(fù)陜西曾經(jīng)作為世界最大的茶葉集散地、加工地的中心地位。
陜西茶葉種植面積、年產(chǎn)量2016年在全國分別居第九位和第十位。紀曉明說,陜西茯茶、陜西茶葉雖然在規(guī)模上無法和其他產(chǎn)茶大省相比,但它具有原產(chǎn)地優(yōu)勢和文化優(yōu)勢,目前最需要的就是科技提升。要把科技和文化附著在茶產(chǎn)品上,通過茶葉裝備和技術(shù)的升級,帶動陜西茯茶產(chǎn)業(yè)、陜西茶產(chǎn)業(yè)成為中國乃至世界上茶產(chǎn)品制造中心、茶葉技術(shù)研發(fā)中心、茶文化宣傳推廣中心,最終達到恢復(fù)陜西全世界最大茶葉集散地、加工地的中心地位。
紀曉明認為,茯茶標準化生產(chǎn)主要靠技術(shù),沒有茶葉裝備技術(shù)的革命,茯茶的標準化就無法真正落實。作為茶標委茯茶工作組秘書處單位、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),咸陽涇渭茯茶有限公司要有這個歷史擔(dān)當(dāng)?shù)淖杂X意識。據(jù)介紹,涇渭茯茶正在下很大功夫研究裝備問題,和清華大學(xué)、西安交大、西工大等大專院校、科研院所以及大的裝備制造企業(yè)合作,力求在這方面率先取得突破。