央廣網(wǎng)貴陽4月12日消息(記者孟海)據(jù)貴陽市政府辦公室消息,4月11日至13日,貴陽市城市綜合執(zhí)法支隊組織觀山湖大隊和白云大隊,分別對觀山湖區(qū)、白云區(qū)餐飲較為集中的商場、街區(qū),派發(fā)《貴陽市餐廚廢棄物管理辦法》和《關(guān)于對餐廚廢棄物實(shí)行統(tǒng)一收運(yùn)處置的通告》。
餐廚廢棄物處理一直是城市面臨的一大難題,如果食物殘渣和廢棄油脂等廢棄物隨意處置,可能會被用于生產(chǎn)地溝油和喂養(yǎng)豬,然后重回餐桌,直接對人們身體健康造成危害。為此,貴陽市出臺《貴陽市餐廚廢棄物管理辦法(試行)》,對餐廚廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一收集,集中處置,餐館、酒店不得私自處理餐廚垃圾,更不能交給沒有處理資質(zhì)和許可的單位或個人。
貴陽市城市綜合執(zhí)法支隊日前已進(jìn)行相關(guān)宣傳,隨后,餐廚廢棄物的回收將由得到政府特許經(jīng)營權(quán)的相關(guān)企業(yè)上門與餐飲商家簽署收運(yùn)協(xié)議,統(tǒng)一回收,統(tǒng)一處理。簽署收運(yùn)協(xié)議后,企業(yè)會免費(fèi)派發(fā)專門的收集桶,回收餐廚廢棄物。