央廣網(wǎng)成都12月22日消息(記者賈宜超)12月21日下午,第四屆中國(guó)·南江黃羊(成都)美食文化節(jié)啟幕。舉辦此次美食文化節(jié)旨在進(jìn)一步將“南江黃羊”特色品牌及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向全國(guó)市場(chǎng),提升“南江黃羊”品牌知名度,助推南江縣精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興。
本次美食文化節(jié)以“品南江黃羊美食,覽夢(mèng)幻光霧仙山”為主題,將一直持續(xù)到本月31日。本屆美食文化節(jié)在打造羊肉美食文化周,讓南江黃羊走進(jìn)高端餐飲店的同時(shí),還設(shè)置了南江黃羊精加工產(chǎn)品促銷(xiāo)推介展臺(tái),并在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),著力推介南江黃羊冷鮮羊肉及精加工產(chǎn)品。
南江黃羊是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)南江縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)李善君介紹,在扶貧工作中,該縣打響了“南江黃羊”這一特色品牌,讓一大批農(nóng)民從養(yǎng)殖南江黃羊中致富。李善君表示,南江縣將努力打造南江黃羊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系、現(xiàn)代化加工體系、品牌化營(yíng)銷(xiāo)體系、智能化鎖源體系和社會(huì)化服務(wù)體系,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“南江黃羊”數(shù)量型向質(zhì)量型、銷(xiāo)售原料型向精深加工型、傳統(tǒng)店商銷(xiāo)售向互聯(lián)網(wǎng)+銷(xiāo)售模式等方面轉(zhuǎn)型,做大做強(qiáng)“南江黃羊”產(chǎn)業(yè),助推脫貧攻堅(jiān)。