央廣網(wǎng)濟南11月10日消息（記者桂園）山東濱州、泰安、威海等市昨天連夜發(fā)布關于做好新冠肺炎疫情防控期間進口冷凍冷藏食品報備工作的通告。

　　濱州市濱城區(qū)委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領導小組（指揮部）辦公室的通報說，為加強冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作，保障公眾生命安全和身體健康，請審慎購進進口冷凍冷藏肉品水產(chǎn)品。凡從濱城區(qū)外購進進口冷凍冷藏食品的單位和個人，務必于該食品到達濱城區(qū)前24小時向濱城區(qū)市場監(jiān)管局（含市場監(jiān)管所）報備。報備可以采取直接提供報備材料、電話、電子郵件等方式，報備內(nèi)容包括進口食品生產(chǎn)經(jīng)營者名稱（姓名），食品名稱規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者批號，供貨者名稱（姓名）、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。進貨報備要嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄等要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》。冷鏈食品經(jīng)營者必須依法建立冷鏈食品進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，及時將進貨出貨、核酸檢測等信息錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，確保冷鏈食品每批均可追溯。對不按規(guī)定報備進口冷凍冷藏食品信息的行為，由公安部門按照《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　對不執(zhí)行冷鏈食品全程追溯要求的行為，由市場監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》等有關法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　東營發(fā)布的關于強化進口冷鏈食品疫情防控工作的通告說，從即日起，凡從東營市域外購進進口冷鏈食品的單位，必須于食品到達24小時前，向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行報備，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》；報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式。不進行報備的一律關停整改，對拒不整改的依法從嚴查處。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，將購銷行為信息及時準確錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》，按規(guī)定做好食品存放轉(zhuǎn)運區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關用品用具的清潔和消毒，強化風險排查和環(huán)境整治。其中，經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣；消費者實名登記或掃碼支付銷售，確保全程追溯。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，主動配合開展相關環(huán)境、食品、人員“應檢盡檢”核酸檢測，確保第一時間排查發(fā)現(xiàn)疫情風險、第一時間管控處置疫情風險。市民群眾在接觸進口冷鏈食品時應配帶一次性手套，及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處；食用進口冷鏈食品，要做好餐具和臺面的清潔，食物煮熟煮透，確保食品安全；對進口冷鏈食品外包裝，要自覺做好消毒處理。對不按照本公告規(guī)定報備進口冷鏈食品信息的單位和個人，由公安部門按照《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關法律規(guī)定進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。對不執(zhí)行本公告規(guī)定進口冷鏈食品全程追溯要求的，由市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規(guī)進行處理；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　泰安發(fā)布的重要通告說，從即日起，凡從泰安市域外購進進口冷鏈食品的單位，必須于食品到達24小時前，向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行報備，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》；報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式。不進行報備的一律關停整改，對拒不整改的依法從嚴查處。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，將購銷行為信息及時準確錄入“山東冷鏈食品疫情防控管理系統(tǒng)”，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》，按規(guī)定做好食品存放轉(zhuǎn)運區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關用品用具的清潔和消毒，強化風險排查和環(huán)境整治。其中，經(jīng)營銷售環(huán)節(jié)必須實行專柜銷售，不得與其它食品混存混賣；消費者實名登記或掃碼支付銷售，確保全程追溯。進口冷鏈食品運輸、貯存、加工分裝、經(jīng)營銷售各環(huán)節(jié)涉及單位和個人必須建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，主動配合開展相關環(huán)境、食品、人員“應檢盡檢”核酸檢測，確保第一時間排查發(fā)現(xiàn)疫情風險、第一時間管控處置疫情風險。市民群眾在接觸進口冷鏈食品時應配帶一次性手套，及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處；食用進口冷鏈食品，要做好餐具和臺面的清潔，食物煮熟煮透，確保食品安全；對進口冷鏈食品外包裝，要自覺做好消毒處理。

　　威海市的通告說，嚴格執(zhí)行進口冷凍冷藏食品報備要求。從即日起，凡從威海市域外購進進口冷凍冷藏食品的單位和個人，必須于食品到達24小時前，向目的地區(qū)市（含國家級開發(fā)區(qū)、南海新區(qū)，下同）市場監(jiān)督管理部門報送備案，并嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求，查驗《新冠病毒核酸檢測合格證明》。報送備案可以采取電話、傳真、電子郵件等方式，備案內(nèi)容為生產(chǎn)經(jīng)營者名稱（姓名），食品名稱規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者批號，供貨者名稱（姓名）、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。各區(qū)市市場監(jiān)督管理部門通過部門網(wǎng)站、明白紙等，向社會公眾和有關單位、個人公開本部門接受報備的電話、傳真、郵箱等聯(lián)系方式。嚴格執(zhí)行冷鏈食品全程追溯要求。冷鏈食品經(jīng)營者應當依法建立冷鏈食品進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，確保全程追溯。提供冷凍冷藏服務的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依法進行備案，對每批次委托進行冷凍冷藏服務的食品都要查驗委托方合法資質(zhì)證明文件，如實記錄委托方及委托儲存的冷凍冷藏食品有關情況，確保冷鏈食品每批均可追溯。