央廣網(wǎng)成都1月18日消息（記者賈宜超）第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)擬于2021年3月25日—29日在四川瀘州舉辦，屆時(shí)將集中展示國際國內(nèi)上千個(gè)酒類品牌，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果酒、釀造料酒等所有酒類品類。

　　本屆酒博會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，屆時(shí)世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、中國酒都、酒城、名縣、名鎮(zhèn)，都將組團(tuán)參展。除了國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)酒類產(chǎn)品的展覽展示，本屆酒博會(huì)還將從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)釀造、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品質(zhì)鑒評、產(chǎn)品包裝、市場營銷、消費(fèi)體驗(yàn)等多角度組織20余項(xiàng)同期活動(dòng)。

　　其中，包括舉辦中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇、中國酒業(yè)2.0數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展高峰論壇、中國白酒價(jià)值機(jī)遇論壇，召開白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等酒類釀造技藝、標(biāo)準(zhǔn)研究會(huì)議，著力提升酒博會(huì)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力。酒博會(huì)期間，還將舉辦多場專業(yè)性大賽，包括2020年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評選、2021最美酒瓶設(shè)計(jì)大賽、“酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽、“第五屆尋找民間好舌頭”大賽等，通過舉辦專業(yè)性賽事，搭建行業(yè)間技術(shù)對接平臺、廠商互動(dòng)平臺等。

　　本屆酒博會(huì)采用“1+N”展銷模式，設(shè)立1個(gè)主會(huì)場加N個(gè)分會(huì)場，進(jìn)一步擴(kuò)大酒博會(huì)“朋友圈”。在瀘州國際會(huì)展中心設(shè)1個(gè)主會(huì)場，分設(shè)國際精品館、中國白酒精品館、國內(nèi)綜合館、“一帶一路”國家館、酒類裝備包材館5個(gè)專業(yè)展館，展覽面積超過8萬平方米。同時(shí)設(shè)置N個(gè)“酒博會(huì)嘉年華”分會(huì)場。

　　本屆酒博會(huì)在辦好線下展銷的同時(shí)，還將打造線上酒博會(huì)，通過視頻、直播、連線等方式，集中呈現(xiàn)各大酒企的創(chuàng)新產(chǎn)品、經(jīng)典酒品，集中展示各大產(chǎn)區(qū)、新興特色酒鎮(zhèn)酒莊、酒業(yè)園區(qū)建設(shè)的最新面貌，同步匯聚國內(nèi)外頂尖酒類設(shè)計(jì)、釀造、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的最新成果。

　　此外，本屆酒博會(huì)還將致力于“智慧酒博”，探索“后疫情時(shí)代”會(huì)展新模式。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G等技術(shù)，搭建智慧會(huì)務(wù)系統(tǒng)、實(shí)時(shí)測溫系統(tǒng)、產(chǎn)品管理系統(tǒng)，對參展人員信息進(jìn)行實(shí)名登記、對產(chǎn)品信息進(jìn)行分類梳理，做到人員流動(dòng)有記錄，展品流向可追溯。充分發(fā)揮線上展會(huì)無地域限制、無時(shí)間限制、資源豐富等優(yōu)勢，通過3D云展館、云展廳、云會(huì)議室等線上平臺，實(shí)現(xiàn)展會(huì)、展商、展品全景展示，搭建線上線下融合運(yùn)營新場景。