11月6日，在中國國際進口博覽會拜耳展臺上，《維生素C與免疫力報告》（以下簡稱《報告》）發(fā)布會舉行�！秷蟾妗肥怯芍袊�健康促進與教育協(xié)會“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”基于臨床醫(yī)生問卷調查，邀請“科創(chuàng)中國”智慧健康專業(yè)科技服務團專家指導編寫，拜耳公司提供公益支持�！秷蟾妗吠ㄟ^調研了解臨床醫(yī)生對維生素C的認知，全面解讀維生素C與免疫力的關系，幫助公眾正確認識維生素C的作用，從而合理補充，提升自身免疫力。

中國健康促進與教育協(xié)會常務副會長孔靈芝，北京大學公共衛(wèi)生學院馬冠生教授，拜耳健康消費品中國區(qū)醫(yī)學部負責人張頤，拜耳中國傳播部副總裁張蕾等領導、嘉賓、企業(yè)代表出席了此次活動。

為了實現“提高居民營養(yǎng)健康知識知曉率的目標”，中國健康促進與教育協(xié)會聯合多方力量啟動了“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”。此次發(fā)布的《維生素C與免疫力報告》是該計劃的重要成果之一。此報告對于加強公眾對維生素C與免疫力關系的認識，提高人們的營養(yǎng)素養(yǎng)水平，引導公眾做出科學的營養(yǎng)決策，具有深遠的意義。

《報告》初步了解了一線城市部分臨床醫(yī)生對于維生素C的知識水平、使用態(tài)度和行為現狀。調查結果顯示，臨床醫(yī)生參加維生素C營養(yǎng)培訓的比例較低，盡管對維生素C的功能和使用注意事項有一定程度的認知，但對于推薦攝入量、缺乏高風險人群的了解仍需提高；在維生素C的使用方面，大部分臨床醫(yī)生有日常規(guī)律補充維生素C的習慣、普遍傾向于合理使用維生素C。這些調查結果為開展臨床醫(yī)生的營養(yǎng)培訓提供了有價值的參考，有助于提高臨床醫(yī)生對維生素C的認知和使用能力，進一步提升公眾的健康意識和營養(yǎng)素水平。

發(fā)布會上，中國健康促進與教育協(xié)會常務副會長兼秘書長孔靈芝指出，近年來，隨著“健康中國行動”的持續(xù)推進，公眾對健康和營養(yǎng)的認知有了顯著提升。人們對營養(yǎng)素的認知和重視程度也在不斷提高，這是非常好的一個現象。然而，對于有些營養(yǎng)素的認知、理解和使用，還是存在一些誤區(qū)。就比如明星營養(yǎng)素“維生素C”在我們的生活中扮演著重要的角色，但我們也不能忽視它存在的認知和使用誤區(qū)。這也是組織編寫《維生素C與免疫力報告》的重要原因。

孔靈芝還表示，希望通過這份報告，可以更深入地推進維生素C的認知和應用，幫助公眾樹立科學的營養(yǎng)觀念，避免忽視維生素C攝入或盲目服用2種錯誤傾向。同時也期待能夠借此機會進一步普及健康知識，激勵公眾積極地關注和改善自己的健康狀況，提高全面的健康素養(yǎng)，促進全民健康。

“科創(chuàng)中國”智慧健康專業(yè)科技服務團成員，北京大學公共衛(wèi)生教授馬冠生，對《報告》進行了詳細解讀�！秷蟾妗窂亩喾矫鎻V泛調研了全國一線臨床醫(yī)生對于維生素C的認知水平、使用態(tài)度和行為現狀，并嚴謹地科學循證了維生素C的功效，缺乏和攝入過量的危害、以及維生素C的推薦攝入量等，為深入推進維生素C的認知和應用提供了有益的信息。從報告可以了解到，通過加強臨床醫(yī)生的培訓和開展針對公眾的調查，將有助于提高維生素C的正確應用率，促進全民健康，實現公眾營養(yǎng)素養(yǎng)的全面提升。

馬冠生表示，維生素C作為一種重要的營養(yǎng)素，對人體健康具有重要影響。臨床醫(yī)生在日常實踐中的正確應用與指導，對于維護患者的健康至關重要。未來建議繼續(xù)開展針對其他人群的調查，了解其對維生素C的知識了解率、使用態(tài)度和行為現狀。通過深入了解不同人群對維生素C的認知和使用情況，可以有針對性地開展營養(yǎng)宣教，提高全民的營養(yǎng)素素養(yǎng)水平。這有助于增強公眾對維生素C的正確認知，形成健康的營養(yǎng)習慣，促進全社會的健康水平。

拜耳健康消費品中國區(qū)醫(yī)學部負責人張頤表示，拜耳一直致力于為消費者提供更優(yōu)質、更科學的健康產品。拜耳將與此次項目的各個合作伙伴一起，基于報告的科學嚴謹的內容，通過淺顯易懂的文字和多元化的傳播渠道，幫助廣大民眾正確認識維生素C，從而合理補充，有效提升免疫力。未來，拜耳將一如既往地積極攜手各方力量，開展營養(yǎng)健康領域高水平的專業(yè)理論研究和學術科研活動，助力營養(yǎng)品類的市場需求與專業(yè)學術研究成果的精準對接，促進技術成果轉化應用，在更好地為中國消費者提供更優(yōu)的自我保健解決方案的同時，推動面向公眾的健康科普傳播，提高國民的自我健康管理意識和健康素養(yǎng)，賦能健康每一天。