央廣網(wǎng)北京10月25日消息（記者湯一亮 何鵬 實習記者劉夢雅）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，截至去年的統(tǒng)計數(shù)字，我國糧食已經(jīng)連續(xù)十一連增。糧食增產(chǎn)，儲存保管又是一個大問題。近幾年，四川省的一些地區(qū)興辦起“糧食銀行”，農(nóng)戶可以將閑置的糧食免費存放在“糧食銀行”里，不僅解決了農(nóng)民儲存糧食的難題，另一方面還能將糧食集中起來形成品牌加工銷售，產(chǎn)生糧食的增值效益。

　　近年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域集中化的趨勢越來越明顯，在儲存銷售領域，如何建立一種既保證糧食安全，又方便群眾和增加效益的方法？“糧食銀行”應該是一種比較好的探索。

　　2015年5月，四川省崇州市白頭鎮(zhèn)五星村成立了崇州市五星村糧食銀行，作為五星股份土地合作社的一個組成部分，成為該村農(nóng)業(yè)服務基地的重要配套設施。據(jù)白頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長易惰介紹，最初成立糧食銀行是為了解決農(nóng)戶們的儲糧問題，在五星村，由于96%的村民實現(xiàn)集中居住，搬進別墅式新居，沒有多余的空間來存儲糧食。

　　易惰：設置糧食銀行的目的主要是老百姓把田交給合作社經(jīng)營管理了，居住的地方也搬到新村里面來了，搬到新村以后，居住的面積比以前小了很多，不可能一年把大米全放在那里，保管不了那么長，他就把它存在我們這個銀行里面。

　　“糧食銀行”是借鑒銀行存儲功能和經(jīng)營管理理念及運作方法，為農(nóng)民提供存糧業(yè)務的一個服務機構(gòu)。通俗地說，就是農(nóng)戶將自己的口糧、余糧以實物形式寄存到糧食銀行，隨時可以出售、兌換糧食或其他商品。農(nóng)戶擁有糧食的所有權(quán)，使用權(quán)交付給糧食銀行，由糧食銀行統(tǒng)一進行糧食的經(jīng)營、加工和貿(mào)易等。

　　崇州市五星村糧食銀行的存取操作非常簡單，從當年新糧收獲上市到次年新糧收獲上市為一個存取時限，農(nóng)戶可以就近一次性把合作社分配的收益存入糧食銀行，憑“糧食銀行存折”兌換成大米或者其他商品，可隨時存取兌換，整個過程都是免費的。成都市崇州市白頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長易惰：

　　易惰：給他發(fā)一個本子，他需要的時候就來領，每年到年底的時候我就給他把糧食上上去，每年就根據(jù)家庭的多少，把稻谷存進去，根據(jù)價格領現(xiàn)金也可以，方式非常靈活，而且在這邊糧食保管是不需要任何費用的。

　　“糧食銀行”的兌換方式非常靈活，農(nóng)戶可以根據(jù)需要自主選擇兌換現(xiàn)金還是糧食。兌換標準則是根據(jù)市場價格進行折算制定，可以適時調(diào)整。崇州市五星村糧食銀行負責人趙水福說，普通大米一般按照每斤兩元的價格折算成現(xiàn)金。

　　趙水福：我們對老百姓是一百斤谷子兌換65斤大米，我們合作社給老百姓承諾了三百斤大米一畝，老百姓需要錢，我們就一畝地給600元，如果他不要600元就要三百斤大米。老百姓還可以在我們糧食銀行換取油、優(yōu)質(zhì)大米，普通大米是兩元錢一斤，我們有五元錢一斤的五星優(yōu)質(zhì)大米。糧食銀行發(fā)給他一個領糧的卡，這樣我們老百姓能吃上新鮮米。

　　趙水福說，這種模式使老百姓切實感受到了實惠，“糧食銀行”十分受歡迎。如今在白頭鎮(zhèn)共有360余戶農(nóng)民參加，自愿參加率達到百分之百。白頭鎮(zhèn)五星村的村民王紀介紹，他們一家有五口人，田地近五畝，他選擇的兌換方式是現(xiàn)金和糧食相結(jié)合，這樣既能夠滿足一家人的口糧需求，又不會產(chǎn)生糧食浪費。

　　趙水福：我家是四畝多田，接近五畝田，一畝田三百斤糧食就是一千五百斤，我領了五百斤的做現(xiàn)金，一千斤存在糧食銀行，一千斤我一兩年基本上就夠吃了，我就隨時在我們糧食銀行領三十斤、五十斤。

　　除了實現(xiàn)糧食的存儲功能，五星村服務基地還整合了糧食生產(chǎn)的育秧、機耕、收割、烘干、倉儲、加工等產(chǎn)業(yè)鏈的諸多環(huán)節(jié)，提高糧食生產(chǎn)方式和服務水平，著力推行農(nóng)業(yè)共營制。崇州市五星村糧食銀行負責人趙水福：

　　趙水福：我們有兩千噸的倉儲中心，還有加工坊、烘干房，我們一條龍就服務了，我們的谷子從田頭收到烘儲中心，到倉儲中心到加工坊，一條龍就生產(chǎn)出來了，我們不存在問題。

　　除了糧食和現(xiàn)金之外，農(nóng)戶們還可以根據(jù)需要兌換一些農(nóng)副產(chǎn)品等，對于經(jīng)常在外經(jīng)商打工，或者家里只剩下留守老人和兒童的家庭來說，糧食銀行給他們提供了更多的方便，滿足基本的生活需求。白頭鎮(zhèn)五星村的村民王紀說：

　　王紀：糧食銀行確實是對群眾比較方便，解決我們?nèi)罕姷募Z食問題，口糧問題，沒有口糧要花高價錢買，這是個問題，糧食銀行就解決了我們今后的糧食口糧問題。我想我們?nèi)��?zhèn)乃至于全市都可以推廣這種模式，乃至于其他地方都可以推廣這種模式，解決群眾的口糧問題，群眾不害怕不擔心糧食漲價或者跌價的問題，起碼有基本的口糧。

　　不僅僅是解決農(nóng)民們的口糧問題，白頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長易惰強調(diào)，由于當?shù)靥厥獾牡乩憝h(huán)境，農(nóng)作物以水稻種植為主，白頭鎮(zhèn)更是成為十萬畝糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)綜合示范區(qū)，糧食銀行在未來推廣本地糧食品牌等方面，將發(fā)揮重要的作用。

　　易惰：糧食銀行我們現(xiàn)在是比較成熟的一個點，依托這個糧食銀行，我們在自己生產(chǎn)糧食，自己加工糧食，以后的話我們還要推進糧食的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)，地方品牌如何向全國、全社會進行推廣，我們注冊了一個五星大米的商標，當然我們的生產(chǎn)方式也非常的生態(tài)，非常的環(huán)保，我們要把五星大米的品牌做大、做響。