鍛造融匯八方的農(nóng)業(yè)大器

　　本報編輯部

　　人類的歷史就是在開放中發(fā)展的。任何一個民族的發(fā)展都不能只靠本民族的力量。只有處于開放交流之中，經(jīng)常與外界保持經(jīng)濟文化的吐納關系，才能得到發(fā)展，這是歷史的規(guī)律。

　　——習近平

　　著名全球史學者麥克尼爾將世界各個文明看作一個不斷運動變化的整體，如大海起伏的波浪，彼此聯(lián)結(jié)、交往互通，又在不同時期站到了人類歷史的潮頭浪尖。

　　今天，世界格局又一次來到了文明交融傳承的十字路口。當世界為發(fā)展緩慢遲滯、內(nèi)在動力缺乏的經(jīng)濟問題困擾時，為力量對比改變、固有秩序漸失的政治問題憂心時，“中國不能缺席”已經(jīng)成為多數(shù)國家的共識，“中國方略”“中國主張”不斷為全球治理注入新的內(nèi)涵。開放，黨的十八屆五中全會提出的五大發(fā)展理念之一，正對全球和中國自身發(fā)展格局產(chǎn)生著深遠影響。

　　農(nóng)業(yè)是我國最早開放互通的領域，沿著“絲綢之路”“茶馬古道”的駝鈴聲聲、馬蹄陣陣，農(nóng)業(yè)商貿(mào)活動從古走到今，我國農(nóng)業(yè)對外開放水平不斷提升，在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進的同時，也為世界農(nóng)業(yè)貢獻著越來越多的中國力量。兩種資源、兩個市場，走出去、引進來，買全球、賣全球，中國農(nóng)業(yè)搭上“開放號”列車加快與世界的聯(lián)通融合，農(nóng)業(yè)開放的新實踐舉世矚目。

　　大道行思，取則行遠。在全球深度融合的今天，中國的奮斗與世界的發(fā)展交織并行，解決世界問題要到中國找答案；同樣，解決中國問題也應立足全球、融匯八方，在“開放”理念的指引下，中國農(nóng)業(yè)在與世界的鏈接中視野寬廣、潮平岸闊。

　　兩漢兩晉時期“絲綢之路”開通，帶來了胡椒、胡麻、胡蘿卜等“胡”系列作物；南宋至元明時期世界航海業(yè)大發(fā)展，外國船只傳入番茄、番薯等“番”系列作物……中華民族幾千年的農(nóng)耕史，可以說就是一部以開放融合為背景，以交流互通為前提的本土動植物物種的優(yōu)化更迭史。這其中，特別是玉米、薯類等來自美洲的高產(chǎn)作物，自明清時期傳入，為中國人口在短短兩個世紀實現(xiàn)從1億到3億激增作出了重要貢獻。

　　今天，地球更加趨于“扁平化”，國與國之間的聯(lián)系日益緊密，以立體、多元、跨越時空的視角打量自己和世界，最終實現(xiàn)取長補短、互利互惠，這是一個國家取得繁榮發(fā)展的必由之路。

　　我們雖擁有世界上最早進入農(nóng)耕時代的土地，曾在很長的歷史中都站在人類生產(chǎn)力的前端，但在近現(xiàn)代的工業(yè)革命中，卻因種種原因被落在后面。近40年的改革開放讓我們再次與世界建立鏈接，共享先進技術、管理經(jīng)驗以及全球資本。事實證明，中國在融入世界農(nóng)業(yè)大市場的競爭錘煉中，生產(chǎn)力和競爭力獲得快速提升。

　　當前，在“開放”理念的指引下，我們在引進、消化、吸收、融合、升華發(fā)達國家先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念、技術、設備、管理和模式中，結(jié)合古老東方農(nóng)藝和中國農(nóng)業(yè)特點，走上了一條中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，也確立了中國農(nóng)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)大格局中的位置。

　　在育種這一最具科技含量的農(nóng)業(yè)領域，我們已經(jīng)建成了世界先進水平的分子標記實驗室，擁有每天產(chǎn)生200萬個基因型信息數(shù)據(jù)點的能力，無論是分子育種能力，還是分子檢測速度，都可以與世界種業(yè)巨頭的實驗室相媲美。

　　從空中俯瞰內(nèi)蒙古，常常可以看到一個個巨大的綠色圓圈鑲嵌在黃土地上。這并不是什么神秘的“麥田怪圈”，而是最早引自國外的指針式噴灌設備以地為紙、以水為墨，畫出的生命之圓，先進的節(jié)水噴灌技術讓原來旱作農(nóng)業(yè)種植的農(nóng)作物產(chǎn)量成倍增長，呈現(xiàn)一片生機和綠意。

　　據(jù)測算，國際合作使我國農(nóng)業(yè)科技研發(fā)時間平均縮短10-15年，節(jié)約研發(fā)經(jīng)費30%-50%，引進的國際農(nóng)、牧、漁業(yè)先進技術幾乎囊括了農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后加工的所有環(huán)節(jié)。

　　這些年來，我國農(nóng)業(yè)與發(fā)達國家的差距越來越小，不斷提升國際涉農(nóng)領域的影響力和話語權。我們參與了三聚氰胺、萊克多巴胺、硫丹等一系列國際殘留限量標準的制訂，我們主導制定了8項茶葉CAC標準，標準制定中涉及的關鍵技術，全部按照中國嚴格的生產(chǎn)和加工方式，以茶聞名的中國將為世界提供更優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品。

　　開放農(nóng)業(yè)帶來的不僅是競爭力的提升，還有立足更寬廣視界的資源互補。我們搭上從“石油農(nóng)業(yè)”“白色農(nóng)業(yè)”跨向“綠色農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型列車，順應全球配置資源和全球市場競爭這一大趨勢，在堅守“口糧絕對安全”的底線下，對有些少不了、缺不得，需要進口補充的產(chǎn)品；有些競爭力比不了，缺乏優(yōu)勢的產(chǎn)品；有些資源環(huán)境之弦繃得太緊的產(chǎn)品，采取適度放開的策略，為國家糧食安全和食物豐富多樣賦予整體思維、全球視野。

　　開放的農(nóng)業(yè)對國人來說，最直觀的印象是開放的餐桌，今天，我們又迎來新一輪食物的往來交互，經(jīng)歷著祖祖輩輩不曾有過的味覺體驗。

　　從加拿大冰冷海底被捕撈上來到運抵中國，一只大龍蝦的海陸空環(huán)球旅程只需24小時，再經(jīng)過一級級爭分奪秒的冷鏈配送，最后，只有鮮活的龍蝦才有資格擺上中國人的餐桌。京東商城2017年春節(jié)消費數(shù)據(jù)顯示，進口生鮮銷量一路高漲，比2016年增長超過14倍。

　　在尋常百姓家，“吃飽吃好”已經(jīng)餐桌上成為現(xiàn)實，“吃得健康”“吃得正宗”甚至“吃得有趣”，正在成為引領飲食消費的新時尚，而適度進口的開放戰(zhàn)略正是適應了人們飲食需求的變化。

　　2016年10月國務院印發(fā)《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016-2020年）》，其中，意在豐富人們餐桌的對外合作領域有糧食、經(jīng)濟作物、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流等近20項內(nèi)容。一系列務實的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易雙邊洽談碩果喜人，新西蘭可以零關稅向中國出口奶酪；西班牙成為第一個獲準向中國出口核果類水果的歐洲國家；我國與澳大利亞簽訂了百萬頭澳洲肉牛進口貿(mào)易大單，澳洲牛肉以“活�！边M口，人們可以品嘗到更加鮮美的高品質(zhì)澳洲牛肉……

　　“凡益之道，與時偕行。”全球一體化讓“你中有我，我中有你”，中國農(nóng)業(yè)在開放中融匯世界、成就自我。